Салат Картофельный с зеленым луком

40 минут
2 порции
 Салат Картофельный с зеленым луком
  • Нам понадобится:
  • 6 вареных картофелин
  • лук зелёный
  • укроп
  • масло подсолнечное
  • соль, перец

Мой самый любимый с детства салат. Нам с сестрой его часто готовила бабушка и мы его называли "картошка по-сибирски". Почему по-сибирски? Наверное потому, что бабушка была родом с Сибири и мы считали, что в Сибири все едят только такую картошку :). А еще мы её называли "трясучка". Конечно, не очень красиво звучит, но название такое оттого, что бабушка накрывала кастрюльку с салатом крышкой и встряхивала ее, чтоб все ингредиенты хорошо перемешались. Сейчас мы уже давно взрослые и поэтому теперь у нас это просто - салат Картофельный с зеленым луком. Но как название не меняй - это всё тот же вкусный бабушкин салат, родом из детства.

 Салат Картофельный с зеленым луком - шаг 1
1

1. Картофель отварить, остудить и очистить от кожуры.

 Салат Картофельный с зеленым луком - шаг 2
2

2. Нарезать картофель кубиками.

 Салат Картофельный с зеленым луком - шаг 3
3

3. Добавить нарезанный зелёный лук и укроп.

Совет

Если нет зелёного лука, то добавляйте репчатый. Тоже очень вкусно.

 Салат Картофельный с зеленым луком - шаг 4
4

4. Добавить соль, перец по вкусу. Заправить растительным маслом.

 Салат Картофельный с зеленым луком - шаг 5
5

5. Перемешать.

 Салат Картофельный с зеленым луком - шаг 6
6

6. Подавать на стол к любым мясным или рыбным блюдам.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх