Ко дню Святого Валентина - Рецепты салатов 51 рецепт

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 51 рецепт
Тыква "по-корейски"
Виктория
Виктория
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 г мякоти тыквы
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст.л. мёда
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 2 ч.л. специй для моркови по-корейски
  • красный острый перец по вкусу
  • 0,5 ч.л. соли
Салат "Буржуйский"
vishenka
vishenka
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 грудка куриная отварная
  • 1 банка (425 г) шампиньонов консервированных
  • 1 банка (580 г) ананасов кольцами в сиропе консервированных
  • 4-6 ст. л. домашнего майонеза
  • 1 ч. л. горчицы острой
  • укроп свежий - 1 пучок
  • соль по вкусу
  • по желанию - тертый сыр
Лёгкий салат "Хельга"
N. May
N. May
10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Копчёная куриная грудка (1 небольшая, или карбонат 300 гр.)
  • Пекинская капуста (1 небольшой кочан)
  • Помидоры (3 средних)
  • Оливки (1 банка)
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Оливковое масло
Салат из свиного сердца и маринованного лука
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 3-4 свиных сердца (можно говяжье)
  • 2 средних луковицы
  • домашний майонез
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по желанию
  • Маринад:
  • 100 мл воды
  • 2-3 ст.л. уксуса 9%
  • 1 ч.л. сахара
Салат "Хэлел"
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 г. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 150 г. сметаны
  • 300 г. куриного филе
  • 3 яйца
  • майонез
  • 1 маленькая банка ананасов
  • 100 г сыра
  • киви
  • Ингредиенты:
  • 12-15 шт. маслин или оливок без косточек
  • грецкие орехи
  • 3 шт. плавленых сырков
  • 200 г крабовых палочек
  • 3 зубчика чеснока
  • 2-3 ст. л. майонеза
  • Ингредиенты:
  • слоёное бездрожжевое тесто
  • 1 яйцо
  • оранжевый пищевой краситель
  • зелень
  • Начинка:
  • 200 г творога
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • зелень
Салат  "Морковочка"
Таракашка
Таракашка
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Слоеное тесто (2 листа)
  • Пищевой краситель (оранжевый)
  • Любой салат на ваш вкус (крабовый, оливье и т.д.)
  • Зелень (петрушка или салат)
  • Вам также понадобится некоторое количество металлических конусов
Салат "Оливье"
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 350 г картофеля
  • 150 г соленых или маринованных огурцов
  • 4 яйца
  • 1 крупная морковь
  • 300 г колбасы вареной
  • 1 банка зеленого консервированного горошка
  • майонез домашний
  • соль, перец
  • Ингредиенты:
  • 1 крупное куриное филе
  • 150 г батона
  • 150 г сыра твердого
  • 1 баночка кукурузы консервированной
  • 2-3 ст. л. домашнего майонеза
  • соль, растительное масло
  • Ингредиенты:
  • Рис варёный - 1 стакан;
  • Горбуша в собственном соку - 1 банка;
  • Морковь - 1 шт;
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Огурец свежий - 1 шт;
  • Яйца варёные - 5 шт;
  • Листья салата - 4-5 шт;
  • Майонез - по вкусу.
Салат овощной с сулугуни
Vit tiv
Vit tiv
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 3 больших помидора
  • 5 средних огурцов
  • 2 - 3 зубочка чеснока
  • 3 сладких перца, желательно красный
  • укроп
  • петрушка
  • сельдерей
  • прочая зелень приветствуется
  • масло растительное
  • соль
  • перец чёрный молотый
  • можно добавить маслины по вкусу
Салат «Крестьянский»
Татьяна***
Татьяна***
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Лепестки бекона
  • Маринованные грибы
  • Картофель
  • Свежая зелень (укроп, петрушка)
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Ингредиенты:
  • 5 морковок
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 150 г изюма
  • 3 апельсина
  • 100 г кедровых орехов (я иногда заменяю просто на семечки)
  • мята по вкусу
  • 1 чайную ложку меда
  • 0,5 чайной ложки тмина
  • 25 мл оливкового масла
  • Соль по вкусу
Салат "Виола"
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 г куриного филе или говядины
  • 100 г грецких орехов
  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 200 г моркови по-корейски
  • 200 г майонеза
  • растительное масло
  • оливки, маслины
  • зелень
Салат "Мимоза"
vishenka
vishenka
25 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • сайра в масле 1 банка
  • яйца 4 шт.
  • яблоко зеленое Семиренко 1 шт.
  • сыр твердый (Гауда, Голландский) 300 г
  • лук репка 1 шт.
  • майонез провансаль ежк 1 банка
  • для маринада: гвоздика 2 шт., перец душистый 2-3 горошины, уксус яблочный 6%-30 г
  • Ингредиенты:
  • 2-3 яйца
  • 400г куриного филе
  • 500г грибов
  • майонез
  • соль
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 170-200г консервированной кукурузы
  • растительное масло
  • Ингредиенты:
  • 50 г листа салата (можно использовать любые комбинации, у меня в рецепте смесь лоло Россо и лоло Бионди но в классическом варианте используется Романо)
  • 60 г помидор
  • 30 г сухарики
  • 10 г пармезан
  • 50 г жареного куриного филе
  • 35 г хрустящего жареного бекона
  • 2 перепелиных яйца
  • Соус:
  • Масло 35 мл
  • Чеснок 8 г
  • Соевый соус 15 г
  • Бальзамик 10 г
  • Яичный желток
  • Французская горчица для подачи
Греческий салат
Алеся
Алеся
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 4 крупных помидора
  • 2 болгарских перца
  • 3-4 средних огурца
  • лук (лучше синий)
  • 200г сыра Фета (тофу)
  • 150г маслин без косточек
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • 1 куриное филе
  • Зерна из половины граната
  • 100 г. грецких орехов
  • Соль по вкусу
  • Майонез
Салат Анастасия
От Души Душевная
От Души Душевная
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Ветчина вареная - 300 г
  • Курица (грудка отварная) - 1 шт
  • Капуста пекинская (небольшой кочанчик) - 1 шт
  • Морковь по-корейски - 200 г
  • Майонез - 100 г
  • Орехи - 1 горсть
  • Яйца 3 шт.
Салат  "Нежность"
Asteriya
Asteriya
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Яблоки - 4 шт.(среднего размера)
  • Яйца - 4 шт.
  • Лук сладкий (синий, крымский) - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Майонез
Фруктово-йогуртовый салат
Вер@
Вер@
10 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • Банан - 0,5 шт.
  • Яблоко крупное - 0,5 шт.
  • Груша - 1 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Киви - 1 шт.
  • Йогурт - 1 баночка
Салат Наслаждение в фужерах
Вер@
Вер@
10 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Кукуруза консервированная- 4 ст.л.
  • Яйца варенные -2 шт.
  • Огурец свежий-70 г.
  • Сыр твердых сортов-70 г.
  • Креветки вареные или консервированные - 10 шт.
  • Ингредиенты:
  • 1 кг кальмаров
  • 500 г шампиньонов
  • 1 репчатый лук
  • 100 – 150 г майонеза
  • Растительное масло
  • Зелень
  • 1 – 2 ст. л. лимонного сока
  • Белый молотый перец
  • Соль по вкусу.
  • Ингредиенты:
  • черные оливки
  • красный болгарский перец - 1 шт.
  • красная консервированная фасоль(использовать без жидкости) - 1 банка
  • репчатый лук - 1 шт.
  • мелкорубленные грецкие орехи - горсть
  • 2 измельченные дольки чеснока
  • отварное мясо, лучше говядина (можно использовать жареный фарш)
  • зелень
  • майонез
  • Ингредиенты:
  • 1 сельдь
  • 1 луковица
  • 1-2 картофелины
  • майонез
  • соль
  • 2 свеклы
  • 2 моркови
  • Ингредиенты:
  • Копченый куриный окорочек – 1 шт.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Шампиньоны – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Соленые огурцы – 1-2 шт.
  • Морковь по-корейски.
  • Зелень и оливки для украшения
  • майонез
Закуска  "Селедка под шубой"
КСЮША 70
КСЮША 70
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • морковь - 3 шт
  • картофель- 3 шт
  • свекла- 1 шт
  • майонез
  • яйца, сваренные вкрутую- 4 шт
  • филе сельди - 400 гр.
  • лук репчатый - 1 головка
  • яблоко зеленое - 1 шт.
  • Ингредиенты:
  • 300 гр говядины
  • 3 картофелины
  • 1 большая морковь
  • 2-3 соленых огурца
  • 1 луковица
  • майонез
  • Ингредиенты:
  • 500 гр куриного филе
  • 500 гр корейской моркови
  • 3-4 сладких перца
  • майонез
  • Ингредиенты:
  • Копченый окунь (щука, судак) - 1 шт.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 1\2 банки
  • Лук репчатый - 1\2 шт.
  • Майонез - по вкусу
  • Соль-перец - по вкусу
  • Ингредиенты:
  • 400-500 г креветок
  • 2 авокадо
  • 300 г помидоров
  • 200 г моцареллы
  • базилик
  • зеленый салат
  • для соуса:
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • сок 1-го небольшого лимона
  • 1 ч. л. соевого соуса
Салат Фиалка
AleksCherry
AleksCherry
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Копченый окорочек — 300 г
  • Чернослив — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Свежий огурец — 300 г
  • Корейская морковка — 200 г
  • Майонез
  • Для украшения:
  • Редис
  • Листья шпината
  • Вареный желток
  • Печенье (соленный крекер)
  • Сок красной капусты
  • Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • 400 г. кальмаров
  • 500 г. коктейльных креветок
  • 15 оливок
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • майонез, перец и соль по вкусу
  • Для украшения:
  • семга
  • зеленый лук и чеснок
Салат "Дамская шляпка"
Графиня
Графиня
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • отварной картофель
  • опята (замороженные)
  • лук
  • отварная морковь
  • 2 вареных яйца
  • сыр
  • майонез (сметана)
  • Ингредиенты:
  • отварной картофель - 2 штуки
  • отварная морковь - 2 штуки
  • яблоко - 1 шт. (зеленое)
  • вареное яйцо - 2 шт.
  • лук - 1 шт.
  • отварная говядина - 200 г
  • редька зеленая - 1 шт.
  • майонез, соль, перец - по вкусу
  • Ингредиенты:
  • свежий огурец
  • яйца варёные
  • сыр
  • крабовые палочки
  • лук репчатый
  • майонез
  • Ингредиенты:
  • 12-15 очищенных крупных креветок
  • 6-9 шт.помидоров "Черри"
  • 1 огурец свежий
  • 1 перец болгарский
  • зелень салата
  • 100-150 гр. сыра " Фета"
  • 12 маслин б/косточек
  • 1 авокадо (в рецепте салата его нет)!
  • 1 пучок лука зеленого
  • зелень укропа или петрушки
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 3-4 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ч.л бальзамического уксуса
  • перец
  • 1/2 ч.л. сухой приправы "Орегано"
Салат "Букет роз"
AleksCherry
AleksCherry
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 6 яиц
  • 2-3 огурца маринованных
  • 200-300 гр. красной рыбы (форель, семга и т. д.)
  • Майонез.
  • Зелень для украшения (салатные листья, петрушка)
  • Ингредиенты:
  • 200 г куриного филе
  • 1 свежий огурец
  • 2-3 листа салата
  • 50 г сыра
  • 3 ст. л. майонеза
  • 3 ст. л. натурального йогурта или нежирной сметаны
  • 1 мандарин
  • соль по вкусу
  • Ингредиенты:
  • 200 г говяжей печени
  • 50 г грибов (желательно белых, но уж какие будут)
  • 2 соленых огруца
  • 3 луковицы
  • 2 вареных яйца
  • 3 ст. л. майонеза
  • 3 ст. л. растительного масла
  • зелень, соль-перец - по вкусу
Салат "Царский"
Графиня
Графиня
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 200 г семги (слабосоленой)
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г маслин
  • 150 г майонеза
  • 50 г сливочного масла
  • 5 яиц (вареных)
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, специи по вкусу
  • зелень
  • Ингредиенты:
  • Куриная грудка
  • Ананас (консервированный)
  • Сыр
  • Листья салата
  • Заправка (на 1 порцию):
  • 1 ст. л. сметаны
  • чуть горчицы
  • 2 ч. л. оливкового масла
  • пара капель Табаско
  • соль-перец по вкусу
Салат с ветчиной и помидорами
Алеся
Алеся
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300г ветчины
  • 2 помидора
  • 4-5 яиц
  • 1 банка горошка
  • соус Calve укропный с огурчиками или майонез
  • соль, перец
Салат "Подарочки"
Графиня
Графиня
20 минут
  • Ингредиенты:
  • Лаваш тонкий
  • Огурец - 1 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Перец болгарский - 1шт
  • Сыр творожный сливочный - 50 г
  • Ингредиенты:
  • 3 стебля сельдерея,
  • 1 зеленое яблоко,
  • креветки (количество по желанию),
  • грецкие орехи – хорошая горсть,
  • сметана или жирные сливки– 2 столовых ложки,
  • 1 ст. л. оливкого масла,
  • 1 вареный яичный желток,
  • ½ лимона,
  • соль-перец черный (в классике – кайенский) по вкусу.
  • Я добавляю еще половинку свежего огурца.
Салат в помидоре
Виктория
Виктория
20 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 4 помидора
  • 150 г сыра
  • 2 ст.л. майонеза
  • 100 г грибов шампиньонов
  • 1/2 луковицы или 1 маленькая
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • перец
Рекомендуем!
Вверх