Салат "Коул-Слоу "

20 минут

4 порции

Нам понадобится:
150 г краснокочанной капусты
250 г белокочанной капусты
1 средних размеров морковь

для заправки:
50 г майонеза
50 г сметаны (густой)
2 ч.л. горчицы "Дижон"
1ч.л. с сахара
1 лимон
2 щепотки соли

Галина-79908 272

При приготовлении этого салата вы можете применить свою фантазию, добавляя овощи по вашему усмотрению.

Как приготовить салат "Коул-Слоу "

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Мелко нашинкуем краснокочанную и белокочанную капусту. Добавим сок половины лимона и пол чайной ложки сахарного песка. Слегка разомнём капусту руками.

Шаг 2

2. Натрём на крупной тёрке морковь и добавим капусте.

Шаг 3

3. Готовим заправку: для этого в миску выкладываем майонез, сметану, горчицу, соль, сахар, сок половины лимона. Всё хорошенько перемешиваем до однородного состояния. Выкладываем приготовленный соус в салат и всё хорошенько перемешиваем.

Категория рецепта: Рецепты салатов

Теги: салат, капустный салат, рецепты салатов, новогодние рецепты, ко дню святого валентина

Как Вам рецепт?

Средняя оценка: 5.00

Нашли ошибку или опечатку на странице?
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter или просто напишите нам на [email protected]