- Нам понадобится:
- 1 кочан пекинской капусты
- 1 красный перец
- 1 банка кукурузы
- 3 яйца
- 1 ст.л. приправы для салата
- 200 г. маринованных шампиньонов
- 4 ст.л. майонеза
- петрушка для украшения
Салат из пекинской капусты с яйцом и кукурузой быстро избавит вас от голода. Салат для тех, кто и дня не может жить без салатов. Этот рецепт отличный вариант как для повседневной еды, так и для гостей.
Пекинская капуста, кукуруза и яйца хорошо сочетаются друг с другом. Если хотите, чтобы капуста была мягкой, посолите ее и отставьте на четверть часа. Затем слейте сок и следуйте рецепту.
Зимой можно заменить свежий перец консервированным. Это сделает ваш салат из пекинской капусты и кукурузы еще лучше!
