Рецепты здорового питания

Рецепты здорового питания

Здоровое питание обеспечивает нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствует укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Здоровое питание − залог долгой жизни. Для хорошего самочувствия, правильного функционирования органов нам необходимо питаться качественной пищей.

Разнообразие фруктов и овощей на вашем столе, кисломолочная и молочная продукция, орехи и злаки, это и есть здоровое питание! Мы постарались собрать для вас лучшие рецепты салатов, первых и вторых блюд, десертов и выпечки с максимальной пользой для вашего здоровья!

Что приготовить из вкусного и полезного для здоровья

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 405 рецептов
Сырники с морковью
N. May
N. May
20 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Творожная масса с изюмом (200 гр., 4,5% жирности)
  • Морковь (1 крупная)
  • Яйцо куриное (1 небольшое)
  • Корица (по вкусу)
  • Ванильный сахар (щепотка)
  • Оливковое масло (0,5-1 ст. л.)
Овсяные хлопья с маком и курагой
Katya BivKen ШЕФ
Katya BivKen ШЕФ
15 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • овсяные хлопья - 1 часть
  • холодная вода - 3 части
  • соль
  • кокосовая стружка - 2 ст.л.
  • кондитерский мак - 2 ст.л.
  • мёд натуральный - 2 ст.л.
  • курага - 1 горсть
  • Ингредиенты:
  • Пекинская капуста 300 гр
  • Кальмары 200 гр
  • Креветки 200 гр
  • Маслины 1 банка
  • Сок лимона
  • Оливковое масло
  • Черный молотый перец
  • Соль
Суп с булгуром в мультиварке
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 л. любого бульона
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3-4 картофелины
  • 100 г булгура
  • 2 ст.л. масла растительного
  • соль, перец по вкусу
  • лавровый лист
  • зелень
  • Ингредиенты:
  • Газированная вода – 180 мл
  • Мука – 350 г (не считая на подсыпку)
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сухие дрожжи – 1 ч. л.
  • Растительное масло – 3 ст. л.
  • Лук – 1 шт.
  • Кунжут – 2 ст. л.
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. тёртой тыквы
  • 1 ст. цельнозерновой муки
  • 50 г орехов
  • 0,5 ч.л. соды
  • сахар по вкусу
  • корица, ваниль, кунжут по желанию
Булгур с тыквой
Виктория
Виктория
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. булгура
  • 400 г тыквы
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль, перец, куркума
  • растительное масло
  • Ингредиенты:
  • 1/2 кг. творога
  • 1/2 л. молока
  • 65 г. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 5 г. соли
  • 5 г. соды
Салат с фасолью и фетой
N. May
N. May
10 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Фасоль красная (примерно 200-220 гр. в сухом виде)
  • Салат Фриллис (1 большой пучок)
  • Лук репчатый (1 небольшая луковица, желательно красная)
  • Фета (или другой мягкий сыр, 200 гр.)
  • Заправка:
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Оливковое масло (3-4 ст. л.)
  • Лимон (сок 1/4 маленького лимона)
Фасолевый суп со шпинатом
Виктория
Виктория
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 450 г консервированной фасоли
  • 120 г замороженного шпината
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 л куриного бульона
  • 1 лавровый лист
  • 0,5 лимона
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. вареного риса
  • 300 г сладкого перца
  • 1 ст. консервированного зелёного горошка
  • 1 ст.л. уксуса
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • зелень, соль, сахар по вкусу
Постный суп с овсяными хлопьями
Виктория
Виктория
40 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 2 л воды
  • 1 луковица
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 3 ст.л. овсяных хлопьев
  • соль, перец
  • 1 ч.л. куркумы
  • зелень укропа
  • Ингредиенты:
  • 500 г сладкого перца
  • 100 г чищенных грецких орехов
  • 20 г чеснока
  • 1 ч.л. лимонного сока (яблочного уксуса)
  • 50 мл оливкового масла
  • сахар, соль, перец по вкусу
  • зелень
Салат со свеклой, кукурузой и морковью
Виктория
Виктория
20 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 300 г свеклы
  • 1 банка сладкой кукурузы
  • 1 морковь
  • 0,5 ст.л. яблочного уксуса
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • зелень
  • перец по вкусу
Бананово-персиковый смузи
Виктория
Виктория
10 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 4 персика
  • 0,5 банана
  • 200 мл йогурта
  • мёд по желанию
  • кубики льда
Самые ленивые вареники с творогом
Катерина32
Катерина32
15 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 г. творога
  • 150-190 г. муки
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст.л. сахара
  • щепотка соли
Кабачковые вафли
Виктория
Виктория
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 500 г кабачка
  • 1 яйцо
  • 2 зубка чеснока, соль, перец
  • 3 ст.л. муки
  • растительное масло
  • укроп
Тушеная фасоль в мультиварке
Виктория
Виктория
3 часа 30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 2 ст. красной фасоли
  • 5 ст. воды
  • 1 ст.л томатной пасты (можно томаты)
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • красный перец, базилик, соль по вкусу
  • растительное масло
Тушёные помидоры с чесноком и зеленью
N. May
N. May
25 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • Помидоры (7 средних)
  • Чеснок (1 средняя головка)
  • Лук зелёный (1/2 пучка)
  • Петрушка (1/2 пучка)
  • Оливковое масло (1,5-2 ст. л.)
  • Специи:
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Базилик сушёный (2/3 ст. л.)
Суп-пюре из болгарского перца
Виктория
Виктория
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 6-8 шт. красного сладкого перца
  • 2 зубка чеснока
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • соль, перец
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 2 ч.л. карри
  • 2 лавровых листа
  • 1 - 1,5 ст. воды или бульона
Суп с болгарским перцем
Алеся
Алеся
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 5 сладких перцев (красных или желтых)
  • 2 спелых помидора
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 крупная луковица
  • 2 моркови
  • 3 картофелины
  • пучок зелени
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, специи
Таратор, холодный суп
Виктория
Виктория
30 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 2 небольших огурца
  • 400 мл. кефира (натурального йогурта)
  • укроп
  • соль, перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. рафинированного растительного масла
  • грецкие орехи по желанию
  • холодная вода по желанию
Зеленый смузи для похудения
Всегда Вкусно
Всегда Вкусно
15 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Вода - 150 мл
  • Салат Ромэн - 100 г
  • Сельдерей черешковый - 2 черешка
  • Шпинат - 60 г
  • Яблоко - 1 шт
  • Банан - 1 шт
  • Сок лимона - 1 шт
  • Кинза - 10 г
  • Петрушка - 15 г
  • Авокадо - 1 шт
Смузи банан-шпинат-клубника
Рюмкина Юнга
Рюмкина Юнга
10 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. клубники (свежей или замороженной)
  • 1 банан
  • 1 ст. кокосового молока
  • шпинат - большая горсть
  • 2 ст.л. сахарной пудры (мёда, кленового сиропа)
Вверх