Фруктовая пастила без сахара

1. Ингредиенты пастилы из 2 видов фрукты

2. Нарезаем яблоки кусочками, предварительно избавившись от семечек и середины. Складываем кусочки в блендер

3. К яблокам добавляю заготовленную впрок в собственном соку вишню

4. И превращаем содержимое в пюре

5. Вместо рекомендуемой повсюду пекарской бумаги, намазанной оливковым маслом, можно взять материал из обычного рукава для запекания

6. При выкладывании фруктового пюре важно делать это равномерным слоем

7. Сушить в духовке при температуре 70-80 градусов до полного высыхания, оставив дверцу духовки немного приоткрытой

8. А можно использовать только один вид фруктов или ягод, к примеру алычу

9. С помощью блендера превратить её в пюре

10. Равномерно распределить по поверхности плёнки

11. И сушить в духовке до полного высыхания

12. Готовую пастилу разрезаем, скатываем в трубочки или или оставляем в виде пластинок. А храним в отдельном, закрытом контейнере в холодильнике. Приятных вам воспоминаний о пастиле из детства!