![Десерт "Ёлочка"](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8991/image_large_78755da83e9e903f3_71307200.jpg "Десерт "Ёлочка"")
- Нам понадобится:
- 1 пакет зелёного желе (киви, крыжовник)
- 200 мл. воды,
- 200 мл сливок 33-35%
- 2 ст.л. сахарной пудры
- пищевой краситель по желанию
- Для декора:
- кондитерские бусы
На Новый год в каждом доме обязательно должна быть ёлка! Ну и что, что она из желе и взбитых сливок, но зелёная и украшенная, значит самая что ни есть новогодняя.
Приготовить такой десерт быстро и просто, главное найти подходящую форму. Если нет формы "ёлочки", то подойдут любые формочки с новогодней тематикой. Надо всего лишь заменить желе на другой цвет и можно приготовить новогодние шары или зверушек по гороскопу: собаки, тигра, свинки.
Десерт получается очень вкусным, нежным, в меру сладким, а внешний вид на ваше усмотрение.
Как приготовить вкусный десерт "Ёлочка"
Пошаговое описание рецепта
![Десерт "Ёлочка" - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8991/image_middle_83355da6f09cc52d971222198_71222200.jpg "Десерт "Ёлочка" - шаг 1")
1. На пакетике с желе написано, что необходимо 500 мл. воды, но я растворила желе в 200 мл. воды.
![Десерт "Ёлочка" - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8991/image_middle_25515da6f0a0764ef71222200_71222201.jpg "Десерт "Ёлочка" - шаг 2")
2. Содержимое пакетика всыпать в 200 мл. горячей воды (не кипятить!) и размешать до полного растворения. Остудить.
![Десерт "Ёлочка" - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8991/image_middle_11275da6f0a3c95ac71222201_71222202.jpg "Десерт "Ёлочка" - шаг 3")
![Десерт "Ёлочка" - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8991/image_middle_67855da6f0a98637571222203_71222204.jpg "Десерт "Ёлочка" - шаг 4")
4. В остывшее желе небольшими порциями ввести взбитые сливки и перемешать. При желании добавить зелёный пищевой краситель.
![Десерт "Ёлочка" - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8991/image_middle_31505da6f0ad0e75d71222204_71222205.jpg "Десерт "Ёлочка" - шаг 5")
![Десерт "Ёлочка" - шаг 6](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8991/image_middle_95245da83eeb8f5cd71307250_71307251.jpg "Десерт "Ёлочка" - шаг 6")
