- Нам понадобится:
- 500 г клубники
- 150 г сахара
- 750 мл молока
- 150 мл сливок 20% жирности
- 1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
- Для подачи:
- ванильное мороженое
- мята
- ягоды клубники
Что может быть приятнее в летнюю жару, чем освежающий, лёгкий, ароматный, летний, холодный клубничный суп.
Говорят, что такой суп очень любил французский король Людовик ХІV, а чем мы хуже королей? Так что готовьте и наслаждайтесь этим нежным и ароматным королевским супом.