Суп с плавленым сыром "Янтарь" в мультиварке

1 час
5 и более порций
Суп с плавленым сыром "Янтарь" в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 2 л бульона
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3-4 картофелины
  • 200 г плавленого сыра "Янтарь"
  • соль, перец
  • растительное масло
  • зелень

Мой любимый суп с плавленым сыром "Янтарь". Люблю его за простоту и приятный сливочный вкус. Добавляю плавленый сыр во многие супы: и с крупами, и с вермишелью, и в рыбные. "Янтарь" удобен тем, что не надо ждать пока он растворится в бульоне. Также можно использовать плавленые сыры типа "Янтарь" с добавлением зелени, паприки, чеснока.

Как приготовить суп с плавленым сыром "Янтарь" в мультиварке

Шаг 1
Суп с плавленым сыром "Янтарь" в мультиварке - шаг 1
1

1. Морковь очистить и натереть (или нарезать), лук очистить и мелко нарезать.
В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить лук, морковь и обжарить в режиме Выпечка 15-20 минут.

Шаг 2
Суп с плавленым сыром "Янтарь" в мультиварке - шаг 2
2

2. Картофель очистить, нарезать и добавить в чашу мультиварки.

Шаг 3
Суп с плавленым сыром "Янтарь" в мультиварке - шаг 3
3

3. Добавить плавленый сыр "Янтарь".

Совет

Можно и обычные плавленые сырки, но мне с Янтарём нравится больше, не надо ждать пока сыр растает.

Шаг 4
Суп с плавленым сыром "Янтарь" в мультиварке - шаг 4
4

4. Добавить бульон, соль, перец и перемешать. Готовить в режиме Суп/Выпечка/Тушение до готовности картофеля.

Совет

Бульон подойдёт любой, у меня остался куриный бульон после приготовления Куриного паштета с желатином.

Шаг 5
Суп с плавленым сыром "Янтарь" в мультиварке - шаг 5
5

5. В готовый суп добавить зелень и можно подавать на стол.

Шаг 6
Суп с плавленым сыром "Янтарь" в мультиварке - шаг 6
6

6. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Первые блюда
Лента комментариев 11
  • Хельга-58761
    Хельга-58761 6450

    оооо, какая вкуснятина, пробовала такое, но в супе + шампиньоны...вкуснотища неземная, но жирная) то есть это "пища богов", не чаще раза в год)))

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      393669 ответила на комментарий Хельга-58761

      Ну иногда можно себя любимых побаловать🙂

    • Хельга-58761
      Хельга-58761 6450 ответила на комментарий Виктория

      вово....очень, очень вкусно, но не часто) это суп деликатес!

  • N. May
    N. May 28659

    Просто и вкусно! Нет, не так: вкууусно!😋 Люблю сырные супы. Особенно нравится то, что можно из минимума ингредиентов сварить замечательный суп. Он ещё у вас, Вика, на фотографиях выглядит так аппетитно! Ммм, как будто нежный сливочный аромат до меня долетел 🙂

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      393669 ответила на комментарий N. May

      Настя, я тоже люблю сырные супы, но как написала Хельга, с ними надо осторожно - калорийные они🙂

    • N. May
      N. May 28659 ответила на комментарий Виктория

      Это точно! Но можно съесть тарелочку, а потом на беговую дорожку 😄

  • -75062
    -75062 1

    а бульон обязателен? или можно без него или чем-нибудь заменить?

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      393669 ответила на комментарий -75062

      Можно и без бульона, но тогда суп будет немного другого вкуса🙂

    • -75062
      -75062 1 ответил(a) на комментарий Виктория

      а если, допустим, использовать куриный кубик?😅

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      393669 ответила на комментарий -75062

      Многие против бульоных кубиков, считают, что там сплошная химия. Но если вы другого мнения , то можно и с кубиком. В инструкции 1 кубик на 1 литр? Расчитайте сколько кубиков вам понадобится🙂

    • -75062
      -75062 1 ответил(a) на комментарий Виктория

      хорошо, спасибо))


Только проверенные рецепты!
Вверх