Быстрый фаршированный перец с сыром

Быстрый фаршированный перец с сыром
45 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 400 г свиного фарша
  • 2 крупных сладких перца
  • 400 г помидоров в собственном соку
  • 1 луковица
  • 120 г сыра копченого
  • 2 ст. л. растительного масла

Сегодня делимся с вами рецептом фаршированного перца, где вкусная не только начинка, но и сам перчик :) Думаете, нельзя быстро и вкусно приготовить фаршированный перец? А вот и можно, да не простой, а с сыром. Что может быть лучше для тихого домашнего ужина вдвоем? Просто запечь яркий сладкий перец с фаршем и копченым сыром. Вы уже чувствуете аромат этого изысканного блюда? Тогда скорее накрывайте на стол.

Пошаговое описание рецепта

Быстрый фаршированный перец с сыром - шаг 1
1

1. Со сладких перцев срезать верхушки с хвостиком, очистить перцы внутри, удаляя семена и белые перегородки.

Быстрый фаршированный перец с сыром - шаг 2
2

2. Нарезанный лук обжарить на сковороде в растительном масле, добавить фарш и жарить около 8 минут. Подготовьте травяной соус, добавив к помидорам в собственном соку соль, специи (хорошо подходят сладкая паприка, молотый чеснок, смесь перцев, любые любимые вами травы). Добавьте соус в сковороду и тушите до загустения.

Быстрый фаршированный перец с сыром - шаг 3
3

3. Смешайте загустевшую начинку с тертым сыром и наполните подготовленные перцы. Накройте их шляпками и запекайте в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Быстрый фаршированный перец с сыром - шаг 4
4

4. Вкусный ужин на двоих готов! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх