- Нам понадобится:
- Кальмары
- Начинка:
- горсть риса
- консервированная кукуруза
- сваренные вкрутую яйца
- укроп
- майонез
- соль-перец
Хорошая закуска для любого случая жизни!
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Отварить кальмаров. При варки они раздуваются и получаются отличные "емкости" для фарширования
Шаг 2
2
2. Рис отварить до готовности в большом количестве жидкости (тогда он будет рассыпчатым)
С кукурузы слить жидкость.
Яйца порубить
Зелень измельчить
Смешать подготовленные ингредиенты с майонезом (при желании подсолить). В начинку можно порезать и "неудавшиеся" кальмаровые "стаканчики"