1. Кальмаров промыть, очистить от пленок, опустить в кипящую воду и варить в течении 2-3 минут. Креветки очистить, опустить их в кипящую воду, дать закипеть, откинуть на дуршлаг.
Шаг 2
2. Оливки измельчить. Яйца отварить в крутую, остудить, очистить и натереть на терке. Лук очистить , измельчить, обжарить до золотистости на растительном масле. Смешать креветки, измельченные кальмары, оливки, яйца, лук, заправить салат майонезом с чесноком. Украсить подкопченной семгой и зеленью.
Приятного Вам аппетита.