Салат "Дамская шляпка"

5 и более порций
Салат "Дамская шляпка" Салат "Дамская шляпка"
  • Нам понадобится:
  • отварной картофель
  • опята (замороженные)
  • лук
  • отварная морковь
  • 2 вареных яйца
  • сыр
  • майонез (сметана)

Оформить таким образом можно любой салат на основе картофеля или сыра, хоть банальный Оливье! Салат выглядит очень оригинально и, несомненнно, украсит ваш праздничный стол. Количество ингредиентов берем по вкусу.

Шаг 1
Салат "Дамская шляпка" - шаг 1

1. Морковь, картофель, сыр натереть на крупной терке.
Желток измельчить, белок отдельно натереть на мелкой терке.
Опята разморозить, порезать (если крупные) и обжарить на растительном масле с измельченным луком.

Шаг 2

2. Собираем салат:
1 слой - картофель, майонез (соль по вкусу)
2 слой-жареные опята с луком
3 слой-отварная морковь
4 слой-тертый желток
5 слой- тертый сыр
6 слой-белок.
Украсить цветами из отварной моркови.
Можно и не "слоить", просто перемешать все ингредиенты и выложить в форме "шляпки", обсыпать тертым белком.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев 5
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 67671

    Красивый салат! :an_bra_vo:

    • Графиня
      Графиня
      Автор
      40340

      Спасибо, Ксюш! и это совершенно не сложно!

  • smakoli
    smakoli 9811

    Хочу такую шляпку!

    • Графиня
      Графиня
      Автор
      40340

      Ну возьми, примерь...Но только примерь!!!! :an_za_da_va_la:

  • smakoli
    smakoli 9811

    Думаешь мне не к лицу будет? Тогда к языку:):):)


Вверх