- Нам понадобится:
- 2 красные редьки
- 2 моркови
- 1 луковица
- 600-700 г корня сельдерея
- пучок петрушки
- соль, перец
- растительное масло
- сок 0,5 лимона
- 1 ч.л. сахара
Салат из корня сельдерея и красной редьки - это яркое, вкусное, полезное витаминное блюдо. Рецепт приготовления простой и лёгкий. Если вы, как и я, не любите пользоваться тёркой, то натереть овощи можно с помощью блендера (или с помощью мужа:)).
Соотношение ингредиентов в салате может быть произвольным. Я всегда больше добавляю корня сельдерея, так как в нём всего на 100 грамм 25 калорий. Так что советую этот салатик всем девушкам для поддержания фигуры.