Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 6457 рецептов
Куриный паштет с желатином
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1,5 кг куриного мяса (бёдра, филе)
  • 2 ст. бульона
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 4 вареных яйца
  • соль, перец, мускатный орех
  • 30 г желатина
Лентяйские куриные котлеты
Вкусная Еда
Вкусная Еда
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 яйца
  • 1 кг фарша
  • 2 репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 булочки
  • 1 ст.л. сметаны с горкой
  • 1 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • 150 мл молока
  • растительное масло – для жарки
Шашлык, маринованный за 40 минут
МариМар
МариМар
80 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Мясо свинина шейка - 2 кг;
  • Луковица - 3-4 штуки;
  • Вино красное (полусладкое) - 100 мл;
  • Соль, перец чёрный,
  • приправы - по вкусу.
  • Ингредиенты:
  • 300 гр фарша
  • 0,5 ст риса
  • 2 шт репчатого лука
  • 400 гр капусты
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • 2 ст воды
  • 1 ч.л. сахара
  • растительное масло для жарки
Пирожки с зеленым луком и яйцом
PoDomashnemy
PoDomashnemy
5 и более порций
  • тесто:
  • 1 кг муки
  • 1 пачка сухих дрожжей (11гр)
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. соли
  • 700 мл теплого молока
  • 5 ст.л. растительного масла
  • начинка:
  • 6 яиц
  • 2-3 пучка зеленого лука
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • соль по вкусу
Медовик на кефире с цитрусовым кремом
Наталья-50864
Наталья-50864
2 часа
5 и более порций
  • Для коржей:
  • мука – 2 ст.
  • сахар – 2 ст.
  • кефир – 2 ст.
  • мед – 2 ст.л.
  • яйца – 2 шт
  • разрыхлитель для теста – 12 г.
  • Для крема:
  • масло сливочное – 250 г.
  • молоко сгущенное – 250 г.
  • лимон – 1 шт.
  • апельсин – 1 шт
Японские панкейки
Tory_Yunusova
Tory_Yunusova
40 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 2 яйца (белки отделить от желтков)
  • 10 г. сахара для желтков
  • 25 г. сахара для белков
  • 20 мл. молока (комнатной температуры)
  • 20 г растительного/сливочного растопленного/кокосового масла
  • 45 г. муки
  • 2-3 г разрыхлителя (1/3 ч. л.)
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта (можно часть сахара заменить ванильным или использовать другой экстракт)
  • 1/3 ч. л. уксуса ~5-6% для белков (можно заменить лимонным соком или винным камнем).
  • Ингредиенты:
  • Молодые кабачки – 2 шт. (400 г)
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень укропа и петрушки – 5-6 веточек
  • Масло оливковое – 3 ст. л.
  • Уксус яблочный – 1 ст. л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
Бурек с мясом
PoDomashnemy
PoDomashnemy
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 гр слоеного дрожжевого теста
  • 500 гр фарша
  • 1 шт репчатого лука
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • перец по вкусу
  • 1 ст.л. растительного масла
Ароматные маринованные шампиньоны
Olaf
Olaf
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Шампиньоны 1кг.
  • Кориандр 4 гр.
  • Перец черный 3 гр.
  • Перец душистый 2 гр.
  • Гвоздика 10 шт.
  • Лавровый лист 6 шт.
  • Чеснок 6 зуб.
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1ст.л.
  • Масло растительное 150 мл.
  • Уксус 100 мл.
Мини-пиццы
Наталья-50864
Наталья-50864
45 минут
4 порции
  • Для теста:
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 200 гр.
  • сливочное масло – 50 гр.
  • сметана 20% — 2 ст.л.
  • разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  • Для начинки:
  • колбаса – 100 гр.
  • сыр – 100 гр.
  • помидоры черри – 6 шт.
  • укроп – 10 гр.
  • майонез – 10 г.
Козинаки - десерт к чаю
FooDee
FooDee
5 минут
1 порция
  • Ингредиенты:
  • Кунжут – 75 гр
  • Семечки подсолнуха – 75 гр
  • Соль – 1 щепотка
  • Мед – 50 гр
  • Сахар – 25 гр
  • Ингредиенты:
  • крабовые палочки – 200 г.
  • сыр твердый – 70 г.
  • помидоры – 2 шт.
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • зелень укропа – небольшой пучок
  • майонез – 1,5 ст.л.
  • соль – по вкусу
Свиные рёбрышки копчёные на мангале
Наталья-50864
Наталья-50864
2 часа 40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Свиные рёбрышки – 1 кг
  • Соль – 2 ст.л.
  • Чёрный перец молотый – 1 ст. л.
  • Приправа для мяса – 1 ст. л.
  • Ингредиенты:
  • 500 гр муки
  • 250 мл молока
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • пакетик ванильного сахара
  • 500 гр маковой начинки
  • 60 г сливочного масла
  • растительное масло
Блины с творогом в духовке
Вкусная Еда
Вкусная Еда
5 и более порций
  • блины:
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 900 мл молока
  • 2 стакана муки
  • 50 мл растительного масла
  • начинка:
  • 500 гр творога
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 3 ст.л. сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • заправка
  • 100 мл сметаны
  • 2 ст.л. сахара
  • 70 гр сливочного масла
Выпечка из слоеного теста
Инна-46606
Инна-46606
1 час
5 и более порций
  • 1 вариант:
  • 400 гр. слоеного дрожжевого теста
  • 350 гр фарша куриного
  • 1 луковица
  • 100 гр. сыра
  • зелень
  • перец молотый, соль
  • приправа
  • 1 яйцо
  • 2 вариант:
  • 400 гр. слоеного дрожжевого теста
  • 200 мл варенья
  • 1 желток
Суп с фасолью и копчёной курицей
N. May
N. May
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Копчёная куриная грудка (700 гр.)
  • Фасоль красная (600 гр. в отваренном виде)
  • Фасолевый отвар (1-2 кружки)
  • Морковь (3 средних)
  • Лук (1 очень крупная луковица)
  • Чеснок (1,5 средних головки)
  • Томатный соус (4-5 ст. л. с верхом)
  • Оливковое масло (1-1,5 ст. л.)
  • Зелень:
  • Кинза (1 пучок)
  • Укроп (1/2 пучка)
  • Петрушка (1/2 пучка)
  • Зелёный лук (1/2 пучка)
  • Специи:
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Сушёный чеснок (1,5 ст. л.)
  • Кориандр (1 ст. л.)
  • Паприка (1,5 ст. л.)
  • Карри (1 ст. л.)
Десерт "Яйцо страуса"
Виктория
Виктория
4 порции
  • Сливочная масса:
  • 800 мл молока (или молоко+сливки)
  • 100 г сахара
  • 75 г кукурузного крахмала
  • 8-10 г ванильного сахара
  • Апельсиновая масса:
  • 1 литр апельсинового сока
  • 75 г кукурузного крахмала
  • 80 г сахара
  • Декор:
  • кокосовая стружка
  • Ингредиенты:
  • 1 куриное филе
  • 2 лаваша
  • соль и перец по вкусу
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 200 гр корейской моркови
  • 200 гр свежей капусты
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 60 гр сыра
  • 6 ст.л. майонеза
  • 6 ст.л. кетчупа
Десерт-мороженое крем-брюле
Наталья-50864
Наталья-50864
2 часа 30 минут
3 порции
  • Для десерта:
  • сливки – 20% - 400 мл
  • молоко сгущенное вареное – 200 г.
  • Для украшения:
  • орехи грецкие – 30 г.
  • шоколад – 20 г.
  • кокосовая стружка — 10 г.
  • Ингредиенты:
  • 700 гр шампиньонов
  • 2 репчатых лука
  • 200 гр сметаны
  • 1 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
Колдуны или пирожки из мяса
Olaf
Olaf
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Фарш 500 гр.
  • Грибы 200 гр.
  • Лук 200 гр
  • Лук зеленый 100 гр.
  • Яйцо 4 шт.
  • Перец черный 3 гр.
  • Ингредиенты:
  • Скумбрия свежемороженая – 450грамм ( 1 крупная тушка)
  • Горчица в зернах – 2 ст.л.
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Приправа для рыбы – 1 ст.л.
  • Чеснок — 5-6 зубчиков
  • Базилик – 1 ст.л
Вверх