Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 7304 рецепта
Сырники с бананом
Хельга-58761
Хельга-58761
20 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Банан
  • Творог -250 гр
  • Мука прим 60 гр + мука для "обвалки"
  • Сахар по вкусу
  • Яйцо
Домашний чизкейк без духовки
Сергей Поканевич
Сергей Поканевич
20 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Печенье песочное (желательно томленое молоко) - 140 г.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Сливочный сыр (я использовал Almette) - 150 г.
  • Сахарная пудра - 70 г.
  • Сметана - 150 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт. (60 г.)
  • Цедра лимона - 1/2 шт.
  • Ягоды - по желанию
Соус «Ткемали» из сливы на зиму
Наталья-50864
Наталья-50864
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • слива – 2 кг
  • чеснок – 10 зуб
  • острый перец – 1 шт
  • кинза – 30 гр
  • базилик – 30 гр
  • укроп – 30 гр
  • вода – 2 ст
  • кориандр – 1 ст.л
  • соль – 1 ч.л
  • сахар – 6 ч.л
Духовые пирожки со сливами
Виктория
Виктория
3 часа 30 минут
5 и более порций
  • Опара:
  • 160 мл. молока
  • 15 г. свежих дрожжей
  • 1 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. муки
  • Тесто:
  • 450 г. муки + 100 г. на подсыпку
  • 2 яйца
  • 200 г сметаны (18-21%)
  • 100 г. сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 10 г. ванильного сахара
  • Начинка:
  • сливы
  • сахар
  • А также:
  • яйцо для смазывания
  • растительное масло
Овощное рагу с мясом в мультиварке
Виктория
Виктория
1 час
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 300 гр куриного филе (можно любое мясо)
  • соль, перец
  • приправы
  • растительное мало
  • Овощи:
  • тыква
  • морковь
  • картофель
  • лук
  • кабачок
  • помидор
  • болгарский перец
Жареное филе камбалы
Olaf
Olaf
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Камбала 1шт.
  • Масло оливковое 100мл.
  • Масло сливочное 50гр.
  • Чеснок 1зуб.
  • Эстрагон, розмарин, тимьян 1шт.
  • Перец чили 1шт.
  • Лимон 1шт.
  • Перец черный 1гр.
  • Мука 10гр.
Соус из черноплодки к мясу, птице или рыбе
Светлана Аниканова
Светлана Аниканова
35 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Черноплодная рябина (без веточек) – 700 г
  • Чеснок – 50 г
  • Базилик – 1 пуч.
  • Корица молотая – 1 ч. л.
  • Черный перец молотый – 1 ч. л.
  • Лимонный сок – 3 ст. л
  • Сахар – 3 ст. л.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Вода – 100 мл
Капуста квашеная с яблоками
vishenka
vishenka
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • капуста б/к 2 кг (1 вилок)
  • морковь 150 г (1-2 шт.)
  • яблоко 500 г (4-5 шт.)
  • соль 30 г (1,5 ст. л.)
  • перец черный и душистый горошком 1 ч. л.
  • гвоздика 1-3 шт.
Воздушное суфле из ежевики
Наталья-50864
Наталья-50864
3 часа 30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • ежевика – 400 гр
  • сгущенное молоко – 180 гр
  • сметана – 300 гр
  • желатин – 15 гр
  • вода – 75 мл
Куриная пастрома в духовке
Сергей Поканевич
Сергей Поканевич
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Куриное филе - 2 шт.
  • Соль - 2 щепотки
  • Смесь перцев - 1 щепотка
  • Копченая паприка - 1 щепотка
  • Оливковое масло - 1 ч.л
  • Вода (кипяток) - 1,5 л
Тарт со сливами
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Тесто:
  • 300 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ст. рафинированного растительного масла
  • 1/2 ст. кипятка
  • щепотка соли
  • Начинка:
  • 500 г. слив без косточек
  • 2-3 ст.л. сахара
  • 100 г печенья (Мария, Наполеон)
  • Для подачи:
  • сахарная пудра
Ароматный грибной суп
Сергей Поканевич
Сергей Поканевич
15 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Вода - 1,5 л
  • Шампиньоны - 300 г.
  • Королевский гриб - 300 г.
  • Белые грибы - 70 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Соевый соус - 70 мл
  • Растительное масло - 30 мл
  • Соль - 2 щепотки
  • Смесь перцев - 1 щепотка
  • Свежая зелень (укроп) - по вкусу
Острый перец на зиму, как бочковой
Наталья-50864
Наталья-50864
15 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Острый перец – 2 кг
  • Уксус – 100 мл
  • Вода – 2 л
  • Сахар – 6 ст.л
  • Соль – 4 ст.л
  • Бензойная кислота – 1 ст.л
Рулетики из кабачков с фаршем
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 кабачка
  • 400 г. фарша (у меня куриный)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 100 г. твёрдого сыра
  • 2 ст.л. сметаны или майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
Суп с фрикадельками или немецкий свадебный суп
Olaf
Olaf
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • фарш 500гр.
  • картофель 4 шт.
  • лук, 1 гол.
  • зелень петрушки и укропа 1 пуч
  • Паприка 1 шт.
  • корень сельдерея 200 гр.
  • морковь две шт.
  • баклажан 1 шт.
  • цукини 1 шт.
  • лапша 100гр.
Тыква с мясом и картошкой в духовке
Сергей Поканевич
Сергей Поканевич
1 час 30 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • Тыква - 1,2 кг
  • Картофель - 4 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Мясо - 200 г.
  • Растительное или оливковое масло - 50 мл
  • Соль, черный молотый перец, специи - по вкусу
Чамботта с сыром
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 кабачка
  • 2 баклажана
  • 3 картофелины
  • 2 болгарских перца
  • 1 луковица
  • 10-15 помидоров черри
  • соль, перец
  • оливковое масло
  • орегано, базилик
"Рафаэлло" из курицы
Сергей Поканевич
Сергей Поканевич
25 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Куриное филе - 1 шт.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Сыр твердый - 200 г.
  • Укроп - 1 пучок
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Финики (или курага) - 2 шт.
  • Йогурт греческий - 4 ст.л
  • Для варки куриной грудки:
  • Вода - 1 л
  • Лавровый лист - 2-3 шт.
  • Соль - 1-2 щепотки
  • Перец черный горошком - 1 горсть
Пудинг с тапиокой
Алеся
Алеся
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 125 г. тапиоки
  • 600 мл. воды
  • 25 г. масла
  • 2 ст. л. сахара
  • 200 мл. сгущёнки
  • 0,5 л. молока
  • цедра лимона срезанная
  • 2 яичных желтка
  • корица по вкусу
Запеканка из картофеля и кабачка со сливочным соусом
N. May
N. May
1 час 20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Картофель (800 гр.)
  • Кабачок (550 гр.)
  • Сыр твёрдый легкоплавкий (100-120 гр.)
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Соус:
  • Лук (2 крупных луковицы)
  • Морковь (3 небольших)
  • Чеснок (1 маленькая головка)
  • Болгарский перец (3 средних)
  • Петрушка (1 пучок)
  • Сливки (10%, примерно 350-370 мл.)
  • Мука (1 ст. л. с горкой)
  • Оливковое масло (примерно 1,5 ст. л.)
  • Специи для соуса:
  • Соль (по вкусу)
  • Смесь перцев (по вкусу)
  • Кориандр (желательно свежемолотый, 2/3 ст. л.)
  • Мускатный орех (желательно свеженатёртый, 1/3 ст. л.)
  • Паприка (1 ст. л. без горки)
  • Чеснок сушёный (1 ст. л. без горки)
  • Ингредиенты:
  • Лаваш - 3 шт.
  • Куриное филе - 1 шт.
  • Сыр - 150 г.
  • Свежая зелень (укроп, петрушка) - 1/2 пучка
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Йогурт греческий (или майонез) - 2 ст.л
  • Соль, перец черный молотый, паприка - по вкусу
  • Для жарки сливочное и растительное масла
Рубленые куриные котлеты с сыром
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 700-800 г. куриного филе
  • 1 луковица
  • 120-150 г. твёрдого сыра
  • 2 ст.л. крахмала или муки
  • 2 яйца
  • соль, перец, паприка – по вкусу
  • 2 ст.л. майонеза или сметаны
  • растительное масло для жарки
Лечо из перца и помидоров на зиму
Наталья-50864
Наталья-50864
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • перец болгарский – 2 кг
  • помидоры – 2 кг
  • соль – 1 ст.л
  • сахар – 5 ст.л
  • растительное масло – 200 мл
  • уксус 9% — 80 мл
Белая рыба под сметанно-луковым соусом
N. May
N. May
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Рыба (7 шт., общий вес 890 гр.)
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Соус:
  • Лук репчатый (2 небольших луковицы)
  • Чеснок (4 крупных зубка)
  • Лимон (сок 1/3 крупного лимона)
  • Сметана (10%, 230 гр.)
  • Оливковое масло (1 ст. л.)
  • Сахар (1/3 ч. л. сахара)
  • Соль (по вкусу)
  • Смесь перцев (по вкусу)
  • Кориандр (1 ч. л.)
  • Мускатный орех (1/4 ч. л.)
Вверх