Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров!

Каталог лучших рецептов! 6312 рецептов

Салат с кальмарами и грецкими орехами

Наталья-50864 20 марта 2019 г.

15 минут

2 порции

Ингредиенты:
кальмары – 400 г.
грецкие орехи – 10 шт.
чеснок – 2 зубка
укроп – несколько веточек
оливковое масло – 3 ст.л

Перейти к рецепту

Хлеб без замеса

Виктория 19 марта 2019 г.

5 и более порций

Ингредиенты:
400 г пшеничной муки
8 г соли
1/2 ч.л. сухих дрожжей
300 мл тёплой воды
1 ст.л. мёда

Перейти к рецепту

Запечённый фаршированный картофель с копчёной грудкой

N. May 18 марта 2019 г.

1 час 40 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
Картофель (примерно 1500-1600 гр.)
Оливковое масло (1-1,5 ст. л. для смазывания формы)
Паприка (по желанию, для украшения)
Специи для начинки:
Соль (по вкусу)
Чёрный молотый перец (желательно свежемолотый, по вкусу)
Чеснок молотый (1-1,5 ст. л.)
Паприка (1-1,5 ст. л.)

Начинка:
Копчёная куриная грудка (целиком весом в 610 гр, без остова - примерно 540-560 гр.)
Кукуруза консервированная (примерно 200 гр.)
Зелёный горошек (свежий или замороженный, примерно 250 гр.)
Лук (1 очень крупная луковица)
Морковь (2 средних)
Перец чили (1 стручок)
Сыр твёрдый (примерно 200 гр.)
Оливковое масло (1-1,5 ст. л.)

Перейти к рецепту

Рыбные котлеты из минтая в маринаде

МариМар 18 марта 2019 г.

45 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
Минтай — 500 гр.
Хлеб белый — 2-3 ломтика
Молоко — 100 мл.
Помидоры — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 3 зуб.
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 50 мл.
Соль, перец черный — по 0,5 ч. л.
Лавровый лист – 1 шт.
Панировочные сухари.

Перейти к рецепту

Картошка с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт)

Наталья-50864 17 марта 2019 г.

50 минут

4 порции

Ингредиенты:
Картофель – 10 шт.
Чеснок – 3-4 головки
Грибы – 450 г.
Растительное масло для обжарки грибов
Приправа для картофеля
Овощная приправа

Перейти к рецепту

Творожная запеканка без муки, без манки

Инна-46606 17 марта 2019 г.

1 час

5 и более порций

Ингредиенты:
для съемной формы диаметром 21 см.
творог - 700 гр
сахар - 140 гр
яйца - 5 шт
сметана 20 % - 2 ст.л
крахмал - 2 ст.л
ванилин

Перейти к рецепту

Салат со свеклой и морской капустой

vishenka 16 марта 2019 г.

1 порция

Ингредиенты:
свекла вареная 2 шт.
морская капуста 1 банка
огурец маринованный или соленый 2-3 шт.
помидоры вяленые 5 шт.
красный сладкий перец 1 шт.
растительное масло или майонез для заправки

Перейти к рецепту

Оладьи из лука на сковороде

PoDomashnemy 16 марта 2019 г.

20 минут

4 порции

Ингредиенты:
400 гр репчатого лука
3 куриных яйца
3 ст.л. с горкой муки
0,5 ч.л. соли
перец по вкусу
растительное масло для жарки

Перейти к рецепту

Пирог из «розочек» с начинкой

Светлана Аниканова 16 марта 2019 г.

2 часа

5 и более порций

Тесто:
Мука – 600 г
Сухие дрожжи – 8 г
Сахар – 100 г
Яйца – 4 шт.
Молоко – 100 мл
Сливочное масло – 150 г
Цедра 1 апельсина
Соль – щепотка

Начинка:
Молоко – 200 мл
Сахар – 250 г
Молотые грецкие орехи – 200 г
Яблоки – 2 шт.
Корица – 1 ч. л.
Для украшения:
Сахарная пудра – 2 ст. л.

Перейти к рецепту

Ёрш тушёный с овощами в маринаде

Алмиханд 15 марта 2019 г.

2 часа 45 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
Ёрш - 20-30 шт
Масло растительное - 3 ст. л
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 2 шт
Томатная паста - 1-2 ст. л
Уксус - 1 ч. л (по желанию)
Соль, перец, лавровый лист

Перейти к рецепту

Картошка с мясом в духовке

Вкусная Еда 15 марта 2019 г.

1 час 20 минут

4 порции

Ингредиенты:
500 гр мяса
1 кг картофеля
2 репчатого лука
соль и перец по вкусу
5 ст.л. майонеза
(2ст.л. в мясо и 3ст.л. на сыр)
150 гр сыра

Перейти к рецепту

Острый томатный суп с гречневой крупой

Виктория 14 марта 2019 г.

40 минут

4 порции

Ингредиенты:
1 луковица
1 морковь
1 зубчик чеснока
1 куриное филе
2/3 ст. гречневой крупы
1 банка (400-450 г) помидоров в собственном соку
соль, чёрный молотый перец, паприка
перец чили по вкусу
растительное масло
щепотка сахара
зелень

Перейти к рецепту

Постные картофельные оладьи

Наталья-50864 14 марта 2019 г.

1 час 20 минут

4 порции

Ингредиенты:
50 г дрожжей
2 ст. л. сахара
250 мл теплой воды
2 ст. муки
1,5 ст. л. приправы «Мивина»
1 небольшая луковица
3 зубка чеснока
3-4 средние картофелины

Перейти к рецепту

Беляши с мясом на кефире

МариМар 14 марта 2019 г.

60 минут

5 и более порций

Для начинки:
300 г мясного фарша (у меня говядина + свинина)
1 луковица
Соль, перец по вкусу

Для теста:
250 г кефира (у меня 3.2 % жирности)
220- 240 г пшеничной муки (сколько возьмет тесто)
2–3 ст. л. растительного масла
1/3 ч. л. негашеной соды
Растительное масло для жарки

Перейти к рецепту

Заливной пирог «Сметанник»

PoDomashnemy 14 марта 2019 г.

5 и более порций

тесто:
200 мл теплого молока
1 ч.л. сухих дрожжей
(или 12 гр живых дрожжей)
1 яйцо
1\4 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
350 гр муки

заливка:
500 мл сметаны (жирность 20-30%)
4 яйца
110 гр сахара
2 пачки ванильного сахара (20 гр)

Перейти к рецепту

Карамельный заварной крем для торта

На Туся 13 марта 2019 г.

20 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
Молоко - 200 мл.
Сахар - 80 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 стол.ложки.
Ванильный сахар - 10 гр. (1 пачка)
Сливочное масло - 150 гр.
Варёная сгущёнка - пол банки.

Перейти к рецепту

Творожная запеканка без сахара и муки

Алмиханд 13 марта 2019 г.

1 час 10 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
Творог 400 г
Яйцо куриное 3 шт.
Изюм 50 г
Ванильный сахар 1,5 г
Сливочное масло 1 ст. л.
Манка (присыпка) 10 г
Соль 1/2 ч. л.

Перейти к рецепту

Пшенная каша на молоке

PoDomashnemy 13 марта 2019 г.

4 порции

Ингредиенты:
150 гр пшена
350 мл воды
500 мл молока
2 ст.л. сахара
щепотка соли
сливочное масло по вкусу

Перейти к рецепту

Постные апельсиновые кексы

Наталья-50864 13 марта 2019 г.

45 минут

3 порции

Ингредиенты:
1 апельсин
1 ст. муки
щепотка соли
1/2 ч.л. соды
яблочный уксус или лимонный сок
1/2 ст. сахара
растительное масло 30-40 мл
по желанию орехи, изюм, цукаты

Перейти к рецепту

Горячие бутерброды с сыром и колбасой в духовке

Вкусная Еда 12 марта 2019 г.

10 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
150 гр колбасы
130 гр сыра
1 помидор
2 ст.л. майонеза
10 ломтиков батона

Перейти к рецепту

Нежный кекс с вишнёвыми цукатам на сгущённом молоке

Наталья-50864 12 марта 2019 г.

50 минут

4 порции

Ингредиенты:
120 гр. муки
4 яйца
380 гр. сгущённого молока (1 банка)
50 гр. сливочного масла
1 ч.л разрыхлителя для теста
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. вяленой вишни (можно заменить изюмом или сделать кекс вообще без добавок)

Перейти к рецепту

Салат с мясом и яичными блинчиками