Новогодние рецепты

Новогодние рецепты

Новогодние рецепты — это рецепты яркого праздника и прекрасного настроения. В канун Нового года мы все мечтаем о чудесах и о настоящем праздничном застолье в кругу близких и родных. Чтобы ваш дом круглый год был «полной чашей», на праздничном столе должно быть изобилие блюд:  из рыбы, мяса; салаты, закуски, заливное, фрукты, десерты.

Мы рады предложить вам новогодние рецепты на любой вкус и постарались подобрать самые интересные варианты, чтобы помочь вам сделать новогодний стол самым красивым, вкусным и незабываемым. Не секрет, что хороший новогодний стол - это залог успеха всего  праздника!

Что приготовить на новогодний стол, Новый Год 2018

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 416 рецептов
Салат "Мужской каприз"
Шелест
Шелест
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Грудка куриная 1-2 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сыр твёрдый 70-100 г
  • Лук 1 шт.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Майонез
Новогодний салат "Шишки"
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 150 г куриного филе
  • 200 г консервированных ананасов
  • 100 г сыра
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. домашнего майонеза
  • кукурузные хлопья
  • укроп
Салат Невеста
-Светлячок-
-Светлячок-
1 порция
  • Ингредиенты:
  • 300г копченой курицы
  • 4 яйца
  • 1 плавленый сырок «Дружба»
  • Картофель 2 шт.
  • Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
  • Майонез
Закуска "Новогодние шары"
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 г куриного филе
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. домашнего майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок укропа
  • маслины
  • 100 г грецких орехов
  • зелёный лук
Салат с ветчиной, яйцами и овощами
Наталья-50864
Наталья-50864
20 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 250 г ветчины
  • 3 яйца
  • 2-3 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 200 г грибов
  • 0.5 банки зеленого горошка
  • зелень для украшения
  • майонез для заправки
Праздничный салат
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 200 г куриного филе
  • 100 г чернослива
  • 200 г свежего огурца
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • майонез
  • 200 г шампиньонов
  • растительное масло
  • соль
  • зелень для украшения
  • Ингредиенты:
  • Консервированный ананас - 1 банка
  • Филе куриное - 300 г,
  • Кукуруза консервированная - 1 банка
  • Сыр - 150- 200 г.
  • Яйца -5 шт.
  • Майонез (по вкусу)
  • Ингредиенты:
  • Куриная грудка - 2 шт.
  • Шампиньоны - 400 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр твердых сортов - 150-200 г
  • Растительное масло для жарки
  • Майонез или сметана для заправки
  • Соль - по вкусу
  • Ингредиенты:
  • Креветки — 250 г
  • Крабовые палочки — 150 г
  • Кукуруза консервированная — 150 г
  • Яйца- 3 шт.
  • Майонез — 80 г
Баклажаны маринованные в  соусе
Катерина32
Катерина32
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 кг. баклажан
  • 500 гр. болгарского перца
  • 300 гр. помидор
  • 4-5 зуб. чеснока
  • 10 гр. базилика
  • острый перец (по вкусу)
  • 2 ч.л. сахара
  • 1,5 ч.л. соли
  • 1 ст.л. уксуса
  • 4 ст.л. растительного масла
Салат «Жёлтый одуванчик»
Наталья-50864
Наталья-50864
15 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Сыр твердый – 180 г
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Кукуруза – 1 банка
  • Майонез для заправки
  • Соль
  • Ингредиенты:
  • Готовое слоеное тесто – 500 г
  • Абрикос – 6 шт.
  • Молоко – 200 мл
  • Желтки – 3 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Мука – 50 г
  • Ванилин – 1 щепотка
Торт "Сникерс" в мультиварке
На Туся
На Туся
50 минут
5 и более порций
  • Тесто:
  • 2 яйца
  • 100 мл. молока
  • 100 мл. растительного масла
  • 180 г муки
  • 2 ст. л. какао
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 150 г сахара.
  • Крем:
  • 300 г варёной сгущёнки
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г жареного арахиса.
  • Пропитка по вкусу:
  • молоко
  • сироп
  • сладкий кофе с молоком
Бисквитный торт с масляным кремом и фруктами
Наталья-50864
Наталья-50864
8 часов 30 минут
5 и более порций
  • Для бисквитного коржа:
  • 5 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 0,25 ч.л. разрыхлителя
  • Для масляного крема:
  • 200 г. сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока
  • Для пропитки коржей:
  • свежее клубничное варенье
  • Для украшения:
  • 2 киви
  • Ингредиенты:
  • куриное филе – 1 шт (250 г.)
  • куриные яйца – 3 шт.
  • сыр – 100 г.
  • зеленый горошек – 200 г.
  • зеленый лук – 1 небольшой пучок
  • соль
  • майонез для заправки
Торт "Монастырская изба"
Виктория
Виктория
2 часа
5 и более порций
  • Тесто:
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. мёда
  • 1 ч.л. соды (не гасить)
  • 50 г сливочного масла
  • 1,5 ст. сахара
  • 3 ст. муки
  • Начинка:
  • 500 г вишни без косточек
  • Крем:
  • 1 л сметаны 20% жирности
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахарной пудры (сахара)
  • А также:
  • 1 плитка черного шоколада
Закуска на праздничный стол
Надежда Екимова
Надежда Екимова
30 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • небольшой пучок зелени
  • 300 г копченой колбасы
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сыра
  • 2 болгарских перца
  • 2 томата
  • соль и перец по вкусу
Слоёные трубочки "Морковка"
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • слоёное бездрожжевое тесто
  • 1 яйцо
  • оранжевый пищевой краситель
  • зелень
  • Начинка:
  • 200 г творога
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • зелень
Сочный салат с запечённым куриным филе и овощами
N. May
N. May
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Куриное филе (3 кусочка, общий вес примерно 750 гр)
  • Болгарский перец (3 крупных)
  • Пекинская капуста (1 средний кочан)
  • Морковь по-корейски (примерно столько же по объёму, сколько и нашинкованных болгарских перцев)
  • Для запекания куриного филе:
  • Соевый соус (примерно 80-90 мл.)
  • Апельсин (2 крупных)
  • Мёд (2 ч. л.)
  • Соль (по вкусу)
  • Паприка (примерно 2 ч. л.)
  • Карри (примерно 1 ч. л.)
  • Мускатный орех (примерно 1/3 ч. л.)
  • Для заправки салата:
  • Оливковое масло (по вкусу)
  • Соевый соус (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
Вишнёвый зефир
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 200 г вишни без косточек
  • 360 г сахара
  • 1 яичный белок
  • 5 г агар-агара
  • 75 мл воды
  • сахарная пудра
Торт Панчо с ананасами
Наталья-45465
Наталья-45465
1 час
5 и более порций
  • Тесто:
  • яйца - 6 штук
  • мука - 200 г
  • какао порошок - 4 ст. ложки
  • сахар - 250 г
  • разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
  • Крем:
  • сметана 20% - 400 г
  • сливки 33-35% - 200 мл
  • сахар - 150 г
  • Начинка:
  • консервированные ананасы - 1 банка
  • грецкие орехи - 1 стакан
  • Глазурь:
  • тёмный шоколад - 50 г
  • сливочное масло - 30 г
Голодная кутья (сочиво)
Виктория
Виктория
3 порции
  • Кутья:
  • 0,5 ст. перловой крупы
  • мак
  • сухофрукты (изюм, чернослив...)
  • грецкий орех
  • мёд по вкусу
  • Узвар:
  • 3 л воды
  • 2 ст.л. мёда
  • 350-400 г сухофруктов
Панфорте (Panforte)
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 100г фундука
  • 120г миндаля
  • 120г фисташек
  • 75 г инжира
  • 120г фиников
  • 70г муки
  • 1 ч.л. корицы
  • большая щепотка молотой гвоздики
  • ½ ч.л. мускатного ореха
  • ½ ч.л. молотого душистого перца
  • ½ ч.л. молотого кориандра
  • щепотка соли
  • 150г коричневого сахара (можно обычный)
  • 100г меда
  • 30г сливочного масла
  • сахарной пудры для посыпки
Печенье "Шишки"
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Тесто:
  • 3 ст. муки
  • 125 г сливочного масла
  • 4 ст.л. молока
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • Крем:
  • 1 банка варенного сгущенного молока
  • 50 г грецких орехов
  • А также:
  • 2 ст.л. сахарной пудры
Вверх