Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров!
YummyBook.ru
Вход
Регистрация
Найти!
YummyBook.ru
Топ кулинаров
Фотоотчёты
Общение
Кулинарный помощник
Контакты
Рецепты
Популярное
Рецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Рецепты постных блюд
Блюда из тыквы
Категории
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Новые интересные рецепты
Икра трески
Жареный корень сельдерея
Тыквенный десерт с медом
Куриное филе с ананасами на шпажках
Закусочные маффины а-ля пицца
Рождественские кексы "Олени"
Подборки рецептов
Блоги кулинаров
Справочник
Вход
Регистрация
Войти через социальные сети
Найти!
Подбор по ингредиентам
Главная
Десерты и сладости
Национальные десерты
Национальные десерты
37
рецептов
← Все рецепты в категории «
Десерты и сладости
»
«Десерты и сладости»
по типам
Национальные блюда
Заготовки, соленья, варенья
Рецепты для мультиварок
Новогодние рецепты
Рецепты постных блюд
Здоровое питание
Вегетарианские рецепты
Торты и пирожные
Рецепты для детей
Отфильтровать рецепты
Название блюда
Ингредиенты
Указывайте ингредиенты через запятую
Исключить ингредиенты
Указывайте ингредиенты через запятую
Тип блюда
Салат
Первое
Второе
Выпечка
Закуски и другое
Напиток
Заготовки
Соус
Торт\пирожное
Предназначение
На завтрак
На обед
На ужин
На праздничный стол
На детский стол
К чаю
На пикник
С собой в дорогу
На легкий перекус
К пиву
Вегетарианское
Все
Нет
Да
Показать →
Найдено
37
рецептов
1
2
Холодный клубничный суп
Холодный клубничный суп
Виктория
24 июня 2019 г.
30
минут
4
порции
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
22
раза
Ингредиенты:
500 г клубники
150 г сахара
750 мл молока
150 мл сливок 20% жирности
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
Для подачи:
ванильное мороженое
мята
ягоды клубники
Перейти к рецепту
Холодный яблочный суп
Холодный яблочный суп
Виктория
12 июня 2019 г.
40
минут
4
порции
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
27
раз
Ингредиенты:
1 кг зелёных яблок
1 л. молока (или молоко+сливки)
1 яичный желток
1/2 с. сахара
1-2 палочки корицы
Перейти к рецепту
Жареное молоко - десерт в хрустящей корочке
Жареное молоко - десерт в хрустящей корочке
FooDee
17 апреля 2019 г.
4
часа
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
24
раза
Крем:
Молоко - 1 л
Мука - 120 гр (можно заменить на крахмал)
Желток - 2 шт.
Сахар - 40 гр (по вкусу можно больше)
Ванильный сахар - 10 гр
Соль - 1 щепотка
Корица - 1 палочка
Цедра 1 лимона
Панировка:
Мука - 6 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Соль - щепотка
Посыпка:
Корица - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Перейти к рецепту
Галатопита (молочный пирог)
Галатопита (молочный пирог)
Виктория
9 мая 2018 г.
1
час
30
минут
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
95
раз
Ингредиенты:
1 литр молока
180 г сахара
180 г манной крупы
20 г ванильного сахара
3-4 яйца
70 г сливочного масла
По желанию:
корица, цедра апельсина
Перейти к рецепту
Панфорте (Panforte)
Панфорте (Panforte)
Виктория
5 января 2018 г.
1
час
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
258
раз
Ингредиенты:
100г фундука
120г миндаля
120г фисташек
75 г инжира
120г фиников
70г муки
1 ч.л. корицы
большая щепотка молотой гвоздики
½ ч.л. мускатного ореха
½ ч.л. молотого душистого перца
½ ч.л. молотого кориандра
щепотка соли
150г коричневого сахара (можно обычный)
100г меда
30г сливочного масла
сахарной пудры для посыпки
Перейти к рецепту
Чуррос
Чуррос
Виктория
4 июля 2016 г.
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
140
раз
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
250 мл воды
4-5 яиц
180 г муки
1,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
растительное масло для фритюра
Перейти к рецепту
Чак-чак
Чак-чак
Виктория
14 февраля 2016 г.
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
101
раз
Тесто:
300 г муки
3 яйца
1 ч.л. сахара
1 ст.л. водки
50 г сливочного масла
на кончике ножа соли
1 ст.л. молока
600-700 мл растительного масла для жарки
Медовый сироп:
3 ст.л. мёда
2 ст.л. сахара.
Перейти к рецепту
Шоколадная панна-котта
Шоколадная панна-котта
Алеся
28 сентября 2015 г.
20
минут
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
177
раз
Ингредиенты:
500 мл сливок
10 г желатина
70 г черного шоколада
2 ст. л. некислой жирной сметаны
3 ст. л. сахара
щепотка соли
Перейти к рецепту
Татарский чак-чак
Татарский чак-чак
Ксюшка Я
18 августа 2015 г.
1
час
20
минут
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
42
раза
Ингредиенты:
Мука — 300 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Водка — 1.5 Ст. ложки
Соль — 0.3 Чайных ложки
Растительное масло — 200 Грамм
Сироп:
Мёд — 3 Ст. ложки
Сахарный песок — 4 Ст. ложки
Перейти к рецепту
Печеные яблоки с медом и орехами
Печеные яблоки с медом и орехами
Алеся
18 августа 2015 г.
45
минут
4
порции
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
618
раз
Ингредиенты:
4 крупных яблока
70 г грецких орехов
2 ст. л. меда
2 ч. л. изюма
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. сахара
Перейти к рецепту
Шоколадный семифредо с бисквитом
Шоколадный семифредо с бисквитом
Виктория
23 июня 2015 г.
30
минут
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
79
раз
Ингредиенты:
500 мл 33-35% сливок
5 яиц
200 г сахара
4-5 ст.л. какао
бисквит
Перейти к рецепту
Клубничная панна-котта
Клубничная панна-котта
Виктория
5 июня 2015 г.
30
минут
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
252
раза
Ингредиенты:
500 мл сливок
200 г клубники
25 г желатина
сахар или мёд по вкусу
Перейти к рецепту
Лавандовые макаронс с ганашем
Лавандовые макаронс с ганашем
Виктория
25 марта 2015 г.
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
223
раза
Ингредиенты:
110 г миндальной муки
225 г сахарной пудры
125 г яичных белков
50 г сахара
пищевой краситель
Перейти к рецепту
Тирамису (классический рецепт)
Тирамису (классический рецепт)
Алеся
25 февраля 2015 г.
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
357
раз
Ингредиенты:
500 г сыра «Маскарпоне»
250 г печенья «Савоярди»
100 г «коричневого» сахара (можно заменить белым)
4 яйца
1 чашка холодного кофе
1 ст. л. коньяка, вина или ликера
горький какао-порошок
Перейти к рецепту
Каталонский крем (Crema catalana)
Каталонский крем (Crema catalana)
Виктория
4 декабря 2014 г.
4
порции
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
88
раз
Ингредиенты:
6 яичных желтков
400 мл жирных сливок
50 г сахара
1 стручок ванили (семена)
Перейти к рецепту
Яблочный мусс (Apfelmus)
Яблочный мусс (Apfelmus)
Виктория
20 ноября 2014 г.
1
час
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
87
раз
Ингредиенты:
1,5 кг яблок
4-5 с горкой ст.л. сахара
1 ст.л. лимонного сока
300 мл воды
гвоздика, палочка корицы опционально
Перейти к рецепту
Заварные пирожные «Творожное кольцо»
Заварные пирожные «Творожное кольцо»
Виктория
13 ноября 2014 г.
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
328
раз
Для теста:
1 ст. воды
100 г. масла сливочного
1 ст. муки пшеничной просеянной
4 яйца
соль
Для крема:
500 г. творога или сырковой массы
200 г. сахара-песка
100 г. масла сливочного
сахар ванильный
Перейти к рецепту
Панна-котта кокосовая
Панна-котта кокосовая
Алеся
14 октября 2014 г.
2
порции
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
276
раз
Ингредиенты:
400 мл кокосового молока
100 мл молока
2 ч. л. желатина (или агара)
70 г сахара
Перейти к рецепту
Молочный пудинг
Молочный пудинг
Виктория
4 октября 2014 г.
30
минут
4
порции
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
322
раза
Ингредиенты:
1 л. молока
2 яйца
1 ст.л. пшеничной муки
2 ст. л. картофельного крахмала
1 пакетик ванильного сахара
соль
2-3 ст.л. сахара
сахарная пудра
какао-порошок
Перейти к рецепту
Семифредо с малиной
Семифредо с малиной
Алеся
21 августа 2014 г.
30
минут
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
128
раз
Ингредиенты:
500 мл 35% сливок
5 яиц
200 г сахара
11 г ванильного сахара
малина
лимонный или апельсиновый курд или джем
Перейти к рецепту
Французское пирожное Птифур
Французское пирожное Птифур
Tat.jana
17 апреля 2014 г.
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
74
раза
тесто:
6 яиц
80 г марципана
80 г сахара
120 г муки
прослойка:
апельсиновый джем
шоколадный пудинг (брала готовый)
глазурь:
2 яичных белка
250-300 г сахарной пудры
сок 1/2 лимона
Марципан у меня из магазина, но можно и самим приготовить
Для прослойки используйте любимый вами крем и варенье.
Перейти к рецепту
Крамбль с яблоками
Крамбль с яблоками
Виктория
23 января 2013 г.
50
минут
4
порции
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
71
раз
Ингредиенты:
2 яблока
1 ст.л сахара
1 ст.л коньяка
1 ст.л апельсинового сока
1 ч.л цедры апельсина
1 ст. ягод (малина, ежевика, смородина) по желанию
Для крошки:
1/2 ст. сахара
1/2 ст. муки
1/2 ст. овсяных хлопьев
75г сливочного масла+ для смазывания форм
щепотка соли
Перейти к рецепту
Кунжутки (польские сезамки)
Кунжутки (польские сезамки)
smakoli
15 ноября 2012 г.
2
порции
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
71
раз
Ингредиенты:
250 гр кунжута
230 гр сахара
3 чайные ложки ванильного сахара
1 ст. ложка воды
20 г сливочного масла
Перейти к рецепту
Флонярд с грушей
Флонярд с грушей
Виктория
13 сентября 2012 г.
5
и более порций
Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги
Добавили в кулинарные книги
385
раз
Ингредиенты:
150 гр груши (яблок, ягод)
3 яйца
100 гр муки
100 гр сахара +1 ст.л. для обсыпания груш
ванильный сахар
щепотка соли
450 мл молока
20 гр сливочного масла
Перейти к рецепту
1
2
Рецепты по категориям:
Рецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Рецепты постных блюд
Блюда из тыквы
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Первые блюда
Национальные блюда
Заготовки, соленья, варенья
Рецепты для мультиварок
Новогодние рецепты
Рецепты постных блюд
Здоровое питание
Вегетарианские рецепты
Торты и пирожные
Рецепты для детей
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Фильтр рецептов
Вверх