Ко дню Святого Валентина - Вегетарианские рецепты 4 рецепта

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 4 рецепта
Тыква "по-корейски"
Виктория
Виктория
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 г мякоти тыквы
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст.л. мёда
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 2 ч.л. специй для моркови по-корейски
  • красный острый перец по вкусу
  • 0,5 ч.л. соли
Греческий салат
Алеся
Алеся
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 4 крупных помидора
  • 2 болгарских перца
  • 3-4 средних огурца
  • лук (лучше синий)
  • 200г сыра Фета (тофу)
  • 150г маслин без косточек
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • перец
Картофельные крокеты колючки
Tat.jana
Tat.jana
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 350-400 г картофеля
  • 2 ст.л. картофельного крахмала
  • 1 ст.л. манки
  • соль, перец, мускат - по вкусу
  • 80 г рисовой вермишели (фунчоза)
  • 1 л. растительного масла
Марокканская сказка
Tat.jana
Tat.jana
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 200 мл воды
  • 1 ст.л. изюма
  • 1 ст.л. кешью (я брала арахис)
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 1-я смесь специй:
  • куркума или шафран
  • кориандр
  • имбирь
  • перец красный
  • корица
  • мускат
  • чеснок
  • зира
  • чили
  • гвоздика
  • лавровый лист
  • чеснок
  • горчичный порошок
  • соль - все специи сухие, молотые, каждой примерно по одной пятой чайной ложки.
  • 500-600 г свежих овощей:
  • баклажан, красный сладкий перец, цуккини (можно молодой кабачок), морковь, помидор, тыква
  • 2-я смесь специй:
  • лук репчатый
  • сельдерей
  • петрушка
  • базилик (сухие, молотые, но можно свежие)
  • крахмал
  • коричневый сахар - по одной чайной ложке
  • щепотка соли и черного перца
Рекомендуем!
Вверх