Для пикника

Для пикника

Кто из нас не любит пикники? Но чтобы не получилось так, что распаковав корзины, вы осознали, что что-то забыли - обдумайте и составьте список заранее. Не забудьте упаковать всё необходимое для пикника и посмотреть прогноз погоды, прежде чем выйти из дома. Еда для пикника должна быть вкусной и простой, удобной в транспортировке (если берите из дому), а ещё она не должна быть скучной.

На нашем сайте вы можете выбрать рецепты блюд как те, что можно приготовить на пикнике: шашлыки, жареные колбаски, стейки на углях, так и рецепты блюд приготовленных заранее: свежие овощи, легкие бутерброды, свежеиспеченные кексы, маффины, пирожки и освежающие напитки для приятной еды на свежем воздухе.

«Рецепты для пикника» по типам

Идеи рецептов для пикника

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 75 рецептов
Лаваш с сыром на решётке для гриля
Виктория
Виктория
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 4 листа тонкого лаваша
  • 300 г сыра
  • 1 яйцо
  • зелень
  • 3-4 ст.л. домашнего майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • По желанию:
  • жареные грибы, кетчуп, колбаса
Свиная корейка на гриле без маринования
Наталья-50864
Наталья-50864
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Свиная корейка — 1 кг
  • Для соуса:
  • Соль — 2 ч.л
  • Чёрный молотый перец — 2 ч.л
  • Приправа для мяса — по вкусу/по желанию
  • Оливковое масло (можно подсолнечное) — 8 ст.л
Шашлык, маринованный за 40 минут
МариМар
МариМар
80 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Мясо свинина шейка - 2 кг;
  • Луковица - 3-4 штуки;
  • Вино красное (полусладкое) - 100 мл;
  • Соль, перец чёрный,
  • приправы - по вкусу.
Пирожки с зеленым луком и яйцом
PoDomashnemy
PoDomashnemy
5 и более порций
  • тесто:
  • 1 кг муки
  • 1 пачка сухих дрожжей (11гр)
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. соли
  • 700 мл теплого молока
  • 5 ст.л. растительного масла
  • начинка:
  • 6 яиц
  • 2-3 пучка зеленого лука
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • соль по вкусу
Свиные рёбрышки копчёные на мангале
Наталья-50864
Наталья-50864
2 часа 40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Свиные рёбрышки – 1 кг
  • Соль – 2 ст.л.
  • Чёрный перец молотый – 1 ст. л.
  • Приправа для мяса – 1 ст. л.
  • Ингредиенты:
  • 1 куриное филе
  • 2 лаваша
  • соль и перец по вкусу
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 200 гр корейской моркови
  • 200 гр свежей капусты
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 60 гр сыра
  • 6 ст.л. майонеза
  • 6 ст.л. кетчупа
  • Ингредиенты:
  • лаваш – 2 листа
  • сыр твердый – 100 г
  • сыр плавленый – 200 грамм
  • яйца – 3 шт
  • крабовые палочки – 300 г
  • чеснок – 2 зубка
  • укроп – 30 г
  • соль – по вкусу
  • черный молотый перец – по вкусу
  • майонез – 50 г
  • Ингредиенты:
  • Куриные крылья – 1 кг.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Корень имбиря – 50 гр.
  • Соевый соус – 3 ст.л.
  • Мед жидкий – 2 ст.л.
  • Растительное масло -2 ст.л. + для обжарки
Треугольники из лаваша с плавленым сырком
Вкусная Еда
Вкусная Еда
10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 лаваш
  • 1 плавленый сырок
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 2 ст.л. растительного масла
Сырные палочки к пиву
Наталья-50864
Наталья-50864
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • сыр твердый – 400 г
  • молоко – 50 мл
  • панировочные сухари – 80 г
  • мука – 200 г
  • яйца – 2 шт
  • растительное масло – 300 мл
Бастурма (вяленая говядина)
FooDee
FooDee
72 часа
1 порция
  • Ингредиенты:
  • Говядина – 1 кг
  • Соль – 2 ст.л.
  • Сушенный чеснок – 1 ч.л.
  • Кориандр – 1 ч.л.
  • Лавровый лист – 1 ч.л.
  • Перец – 1 ч.л.
Буженина в рукаве
Наталья-50864
Наталья-50864
13 часов 20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • свинина (ошеек) – 800 г.
  • вода – 1 л.
  • соль – 2-3 ч.л.
  • перец черный – по вкусу
  • специи – по вкусу
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • лавровый лист – 2 шт
Горячая закуска в багете
Наталья-50864
Наталья-50864
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • багет – 2 шт
  • грибы – 200 гр
  • колбаса – 150 гр
  • сыр – 150 гр
  • луковица – 1 шт
  • чеснок – 1 зубок
  • укроп – несколько веточек
  • сметана – 3 ст.л
Горячие бутерброды с сыром и яйцом
PoDomashnemy
PoDomashnemy
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 плавленый сырок
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. мороженого или свежего укропа
  • 6 ломтиков батона
  • Ингредиенты:
  • 150 гр колбасы
  • 130 гр сыра
  • 1 помидор
  • 2 ст.л. майонеза
  • 10 ломтиков батона
Индийские чесночные лепешки "Чапати"
Шелест
Шелест
45 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Мука 360 г
  • Вода 200 мл.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Сливочное масло
  • Зубчик чеснока
Шашлык из курицы с беконом
45 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 12 куриных ножек без кости
  • 100 г бекона копченего
  • 100 г чернослива
  • 1 сладкий перец
  • 2 красных луковицы
  • 50 мл бренди
  • 30 мл оливкового масла
  • соль, перец, специи по вкусу
Куриное филе запечённое в духовке
Наталья-50864
Наталья-50864
1 час 10 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 2 куриных филе
  • 3 ч. л. паприки
  • 1,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. черного перца
  • 1 ст. л. растительного масла
  • Ингредиенты:
  • лаваш – 1 упаковка (обычно 2 листа)
  • курица (филе или гуляш) – 500 г
  • свежие грибы – 300 г
  • сыр – 200 г
  • майонез
Корзинки с курицей и картофелем
Алеся
Алеся
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Тесто:
  • 80 г сливочного масла
  • 80 г сметаны
  • 1 крупное яйцо
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/3 ч. л. соли
  • 280 г муки
  • Начинка:
  • 1 крупное филе (около 300 г)
  • 250 г картофеля
  • 1 крупная луковица
  • 5-7 веточек укропа
  • 2-3 веточки петрушки
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • соль, перец
Картошка с салом на мангале
Наталья-50864
Наталья-50864
10 часов 40 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Картошка
  • Укроп, соль, чеснок
  • Растительное масло
  • Сало солёное
Вегетарианский шашлык из овощей
1 час
5 и более порций
  • Овощи:
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 сладкий перец красный
  • 1 сладкий перец желтый
  • 10 луковиц-шалот
  • 1 батат или 300 г тыквы
  • Маринад:
  • 200 мл натурального йогурта/кефира
  • 3 см свежего имбиря (или 2 ч. л. молотого)
  • 1 острый перец
  • 1 веточка мяты
  • 1 веточка базилика
  • 2 зубчика чеснока
  • соль. перец по вкусу
  • Дип:
  • 100 мл натурального йогурта
  • 60 г майонеза
  • 1 ст. л. аджики
  • 1/2 лимона
Шашлык маринованный в красном вине
Наталья-50864
Наталья-50864
2 часа 40 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Мясо свинины (ошеек) — 1 кг
  • Вино (красное или белое) — 0,5 - 1 л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Молотый перец (по вкусу)
  • Другие специи и лук (по вкусу)
Шаурма с курицей и овощами
Всегда Вкусно
Всегда Вкусно
40 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • Куриное бедро - 300 г
  • Огурцы свежие - 150 г
  • Огурцы соленые - 150 г
  • Капуста белокочанная - 250 г
  • Лук красный - 50 г
  • Помидоры свежие - 150 г
  • Морковь - 70 г
  • Чеснок - 50 г
  • Лаваш - 2 шт.
  • Масло растительное
  • Соль - 1,5 ч. ложки
  • Сухой чеснок - ½ ч. ложки
  • Зира молотая - ⅓ ч. ложки
  • Паприка сладкая - ⅓ ч. ложки
  • Куркума - ⅓ ч. ложки
  • Кориандр - ⅓ ч. ложки
Вверх