Для пикника

Для пикника

Кто из нас не любит пикники? Но чтобы не получилось так, что распаковав корзины, вы осознали, что что-то забыли - обдумайте и составьте список заранее. Не забудьте упаковать всё необходимое для пикника и посмотреть прогноз погоды, прежде чем выйти из дома. Еда для пикника должна быть вкусной и простой, удобной в транспортировке (если берите из дому), а ещё она не должна быть скучной.

На нашем сайте вы можете выбрать рецепты блюд как те, что можно приготовить на пикнике: шашлыки, жареные колбаски, стейки на углях, так и рецепты блюд приготовленных заранее: свежие овощи, легкие бутерброды, свежеиспеченные кексы, маффины, пирожки и освежающие напитки для приятной еды на свежем воздухе.

«Рецепты для пикника» по типам

Идеи рецептов для пикника

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 64 рецепта
Шашлык из курицы с беконом
45 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 12 куриных ножек без кости
  • 100 г бекона копченего
  • 100 г чернослива
  • 1 сладкий перец
  • 2 красных луковицы
  • 50 мл бренди
  • 30 мл оливкового масла
  • соль, перец, специи по вкусу
Куриное филе запечённое в духовке
Наталья-50864
Наталья-50864
1 час 10 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 2 куриных филе
  • 3 ч. л. паприки
  • 1,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. черного перца
  • 1 ст. л. растительного масла
  • Ингредиенты:
  • лаваш – 1 упаковка (обычно 2 листа)
  • курица (филе или гуляш) – 500 г
  • свежие грибы – 300 г
  • сыр – 200 г
  • майонез
Корзинки с курицей и картофелем
Алеся
Алеся
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Тесто:
  • 80 г сливочного масла
  • 80 г сметаны
  • 1 крупное яйцо
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/3 ч. л. соли
  • 280 г муки
  • Начинка:
  • 1 крупное филе (около 300 г)
  • 250 г картофеля
  • 1 крупная луковица
  • 5-7 веточек укропа
  • 2-3 веточки петрушки
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • соль, перец
Стрипсы куриные
Шелест
Шелест
2 часа 10 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Куриная грудка небольшая 4 шт
  • 2 яйца
  • Кукурузные хлопья не сладкие
  • Мука
  • Соль
  • 0,5 ч.л. чёрного перца
  • 0,5 ч.л. красного перца
  • 0,5 ч.л. сухого чеснока
  • Маринад:
  • 0,5 ч.л. чёрного перца
  • 0,5 ч.л. красного перца
  • 0,5 ч.л. сухого чеснока
  • 2 ст. л. винного уксуса
  • Растительное масло
Картошка с салом на мангале
Наталья-50864
Наталья-50864
10 часов 40 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Картошка
  • Укроп, соль, чеснок
  • Растительное масло
  • Сало солёное
Вегетарианский шашлык из овощей
1 час
5 и более порций
  • Овощи:
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 сладкий перец красный
  • 1 сладкий перец желтый
  • 10 луковиц-шалот
  • 1 батат или 300 г тыквы
  • Маринад:
  • 200 мл натурального йогурта/кефира
  • 3 см свежего имбиря (или 2 ч. л. молотого)
  • 1 острый перец
  • 1 веточка мяты
  • 1 веточка базилика
  • 2 зубчика чеснока
  • соль. перец по вкусу
  • Дип:
  • 100 мл натурального йогурта
  • 60 г майонеза
  • 1 ст. л. аджики
  • 1/2 лимона
Шашлык маринованный в красном вине
Наталья-50864
Наталья-50864
2 часа 40 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Мясо свинины (ошеек) — 1 кг
  • Вино (красное или белое) — 0,5 - 1 л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Молотый перец (по вкусу)
  • Другие специи и лук (по вкусу)
Шаурма с курицей и овощами
Всегда Вкусно
Всегда Вкусно
40 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • Куриное бедро - 300 г
  • Огурцы свежие - 150 г
  • Огурцы соленые - 150 г
  • Капуста белокочанная - 250 г
  • Лук красный - 50 г
  • Помидоры свежие - 150 г
  • Морковь - 70 г
  • Чеснок - 50 г
  • Лаваш - 2 шт.
  • Масло растительное
  • Соль - 1,5 ч. ложки
  • Сухой чеснок - ½ ч. ложки
  • Зира молотая - ⅓ ч. ложки
  • Паприка сладкая - ⅓ ч. ложки
  • Куркума - ⅓ ч. ложки
  • Кориандр - ⅓ ч. ложки
Суп-жаркое из картофеля и тушенки
vishenka
vishenka
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • картофель крупный 5-6 шт.
  • говядина тушеная 1 банка
  • лук репка 1 шт.
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • соль, по вкусу
  • смесь 5 перцев горошком 1 ч. л.
  • укроп, петрушка в любом виде
  • вода 2,5 - 3 л
Куриные шашлыки на шпажках
Виктория
Виктория
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 гр куриного филе
  • 1 ст. белого сухого вина
  • 2 ст.л сока лимонного
  • 2 ст.л оливкового масла
  • 2 ч.л. орегано
  • соль
  • перец черный молотый
  • 2 зубчика чеснока
Шашлык из свинины на кисломолочной основе
ZlouKPEKEP
ZlouKPEKEP
3 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 кг мяса
  • 3 больших луковицы (на 2 кило мяса)
  • крупная соль (желательно, можно и обычной)
  • 1 л. тан/айран/кефир
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • специи по вкусу
Пирожки с курицей
Алеся
Алеся
1 час
5 и более порций
  • Тесто:
  • 1 ст. теплой воды
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 7 г сухих дрожжей
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 3 ст. муки
  • Начинка:
  • 2 куриных филе
  • 2 луковицы
  • 1-2 яйца
  • соль, перец
  • яйцо или молоко для смазывания
Куриные колбаски с сыром (домашние сосиски)
Виктория
Виктория
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 700 г куриного фарша
  • 1 ст.л. порошка горчицы
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. паприки
  • соль, смесь перцев по вкусу
  • 200 мл молока
  • 5 ст.л. сухого молока
  • 100-150 г твёрдого сыра
  • 2 зубика чеснока
Сосиски с овощами в слоеном тесте
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 упаковка слоеного теста
  • 8 сосисок
  • 1 кабачок
  • 1 сладкий перец
  • 4 шампиньона
  • сыр
  • 1 яйцо
  • специи по желанию
  • Ингредиенты:
  • 10-14 куриных крылышек
  • 3 стрелки зеленого лука
  • 5 ст. л. меда
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1/2 ч. л. молотого острого красного перца
  • 2 см. корня имбиря
  • 1-2 ч. л. тимьяна сушеного
  • 1 ч. л. соли
Слоеные палочки с ветчиной и сыром
Виктория
Виктория
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • слоеное дрожжевое тесто
  • ветчина
  • сыр
  • кунжут
  • яйцо
  • Ингредиенты:
  • Сом – желательно на 2-3 кг
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Растительное (оливковое) масло – 30 г
  • Перец душистый, соль по вкусу
  • Ингредиенты:
  • 2 кусочка ржаного хлеба
  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • опционально - бекон
  • кориандр
Постные дрожжевые пирожки
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Тесто:
  • 200 мл тёплой воды
  • 25 г свежих дрожжей
  • 50 г сахара
  • 100 г растительного масла без запаха
  • 0,5 ч.л. соли
  • 400-500 г муки
  • Начинка:
  • горох
  • соль
  • лук
  • растительное масло
Лаваш домашний
Есения
Есения
1 порция
  • Ингредиенты:
  • Мука 350 гр
  • Соль 1 ч.л. без горки
  • Вода кипяток 1ст (200 мл)
Басма "по Сталику" в казане
#папаготовит
#папаготовит
2 часа 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Говядина 1,5-2 кг
  • Сало 200гр
  • Лук 1 кг
  • Морковь 7 шт
  • Помидоры 8 шт
  • Капуста 1 качан
  • Перец болгарский 2 шт
  • Картофель 6-8 шт
  • Чеснок 2 головки
  • Соль, специи(зира, паприка)
  • Сыр фета
  • Зелень
Арабская лепешка пита
Алеся
Алеся
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 400 г муки
  • 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей
  • 220 мл теплой воды
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. оливкового масла
Булочка Сабвэй
Таракашка
Таракашка
1 час 30 минут
2 порции
  • Продукты на 3 батона:
  • 350 гр Муки
  • 50 гр Манной крупы
  • 2 ч\л соли
  • 1 ч\л сахар
  • 1 пакетик или 0.5. ч\л активных дрожжей (сухие вообщем саф момент подойдет.)
  • 240 мл воды
Вверх