- Нам понадобится:
- 6 лавашей
- 700 гр куриного филе
- 150 гр твердого сыра
- 1 помидор
- 2 маринованных огурца
- 300 гр белокочанной капусты
- 300 гр корейской морковки
- Для соуса:
- 4 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 пучок укропа
- 0,5 ч. ложки соли
- 4 зубчика чеснока
- Для маринада:
- 2 ч. ложки паприки
- 1 ч. ложка черного молотого перца
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соли
- 2 ч. ложки приправы для мяса (без соли)
Домашняя шаурма очень сочная и вкусная. У каждой хозяйки есть свой вариант шаурмы, который можно исполнить в домашних условиях, главные составляющие-мясо, овощи и тонкий лаваш. (Поджаривать шаурму лучше всего на гриле или можно на сковороде, я поджарила на сковороде с растительным маслом и вот что получилось). Но зато начинка очень вкусная))