![Шаурма, в стиле фъюжен Шаурма, в стиле фъюжен](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1729/image_large_531459b3ac0940c12_04947573.jpg)
![Шаурма, в стиле фъюжен](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1729/image_middle_531459b3ac0940c12_04947573.jpg)
- Нам понадобится:
- 1/2 индюшиной грудки
- специи, соль
- лук
- подсолнечное масло
- 1 ст. Coca Cola
Шаурма, она же шаверма, она же шуарма, она же шварма, в некоторых странах называется донер-кебаб, — ближневосточное блюдо, скорее всего турецкого происхождения, состоящее из питы (реже — лаваша), начиненного рубленым жареным мясом (баранина, курятина, реже — телятина, свинина, индюшатина) с добавлением соуса и свежих овощей.
Это по определению,в этом варианте я не претендую на оригинальность рецепта, и существуют достаточно много блюд с добавлением казалось бы несовместимых в нашем понимании ингредиентов, вот и в данном случае задача была приготовить ужин быстро, и достаточно вкусно....
ШАУРМА ( в моем исполнении)
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_3.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/931839a13d_91986308.jpg)
Камин входит в состав различных видов карри, чатни (приправа из маринованного манго, его добавляют в пряные салаты. В восточно-азиатской кухне эта пряность используется в различных мясных блюдах, супах и салатах, а в некоторых районах Европы — в качестве приправы в определенных сортах сыра. У кмина пряноароматный вкус)
А дальше все просто режим одну луковицу пополам , и полумесяцем
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_4.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/6c79b3bab6_91986308.jpg)
Грудку так же нарезаем полосками, сначала начинаем обжаривать лук
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_5.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/4ffcbf40b6_91986308.jpg)
до коричнево-золотистого загара,
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_6.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/f405e6f1ca_91986308.jpg)
сдвинем немного к краям сковороды, освобождая место для специй, и мяса добавим в центр еще немного масла
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_7.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/43d6a7df55_91986308.jpg)
насыпаем в масло по чайной ложке паприки, и камина, солим и перчим ,
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_8.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/314a4ba255_91986308.jpg)
размешиваем пока специи не соединятся с маслом
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_9.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/546ec163a6_91986308.jpg)
наступает пора выхода первой партии, индюшиной грудки,индейка спасла американских колонистов от голодной смерти.
В память об этом событии американцы в знак благодарности каждый год убивают и съедают миллионы индеек.
Упаси нас боже делать этим людям что-то хорошее
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_10.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/fbbc51c747_91986309.jpg)
Стараемся переворачивать так что бы кусочки не соприкасались с друг другом,щедро приправим чесночным порошком
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_11.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/d957dad878_91986309.jpg)
Жарим две минуты, не надо сушить, запомните мы не жарим — ЧИПСЫ,
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_12.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/53fbd0d6c4_91986309.jpg)
и вот теперь, я Вам выдам, самую главную буржуинскую тайну, добавим в наше мясЦо стаканчик КОКА-КОЛЫ,
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_13.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/93694cfaea_91986309.jpg)
и не дай Вам Б-г добавить диетической, лучше сразу в мусорное ведро
Жарим еще минуты 2-3 и в принципе блюдо готово
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_14.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/2f1459493b_91986309.jpg)
Я конечно люблю чуть в другом исполнении, с кусочком багета, тхиной собственного приготовления , хумусом и немного зелени ,
![ed6900db83bf95ebb5e8c99fd5af46b5_15.jpg](/upload/images/recipe/item/1729/2ba6c6440b_91986309.jpg)
но это совсем другая история.......
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!