Шаверма

1 час
5 и более порций
Шаверма Шаверма
  • Нам понадобится:
  • 1 куриная грудка
  • 3-4 ст. л.соевого соуса
  • 1 ч. л. кунжутного масла
  • сок половины лимона
  • приправа для курицы
  • 2 средних помидоров
  • 3/4 банки маринованных огурцов
  • 1 свежий огурец
  • 4 зубчика чеснока
  • 4 ст. л.майонеза
  • 1 ст. л.кетчупа
  • 7 яиц
  • 3,5 ст. л. сметаны
  • 3,5 ст. л. муки
Автор рецепта: isenok

Людяааа дообрыяааа!Самиии миии ниме...Кхм,что-то не то.А,вот!Вобщем,стандартный набор новичка:новостьперваяпрошунебитьсильно.Фух.Вроде с официальной частью всё.

Итак,моё семейство гордо зовёт это Шавермой.

На 11-12 штук нам понадобится:

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_3.jpg
0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_4.jpg
0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_5.jpg

3.Грудку режем небольшими кусочками

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_6.jpg

4.Соевый соус,кунжутное масло,сок лимона и приправу смешиваем

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_7.jpg

5.Заливаем смесью курицу и оставляем мариноваться.В идеале-ночь.А так-сколько получится.

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_8.jpg

6.Режем кубиками помидоры

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_9.jpg

7.Огурцы маринованые полосочками,приближенными к кубикам

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_10.jpg

8.Свежий огурец...пральна,кубиками

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_11.jpg

9.Чистим и давим чеснок

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_12.jpg

10.Заливаем его майонезом и кетчупом

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_13.jpg

11.Смешиваем.Соус готов.Можно добавить зелень или чёрный перец.

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_14.jpg

12.Достаём курицу и обжариваем до готовности.Остужаем.

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_15.jpg

13.Скидываем вместе огурцы,помидоры,курицу и соус.

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_16.jpg

14.Яйца,сметану,муку и соль взбиваем до однородной массы

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_17.jpg

15.Выпекаем блинчикоомлеты

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_18.jpg

16.Кладём в середину начинку

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_19.jpg

17.Сворачиваем рулетик

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_20.jpg

Можно есть прям так,а можно подогреть на сковородке.

Приятного аппетита :)

0d79215adc4530ed7c3e51aa235b38dd_21.jpg
Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх