Что вы обычно жарите-печёте на пикнике кроме шашлыков? Колбаски, картошку? А пробовали поджарить лаваш с сыром? Получается очень вкусная закуска: откусываешь тонкий хрустящий румяный лаваш, а внутри тянется нежный расплавленный сыр. Есть только обязательное условие: есть лаваш надо горячим, чтоб сыр тянууулсяяяя. Вкусно!
Как приготовить лаваш с сыром на решётке для гриля
2. Добавить яйцо, соль, перец, майонез и мелко нарубленную зелень.
Шаг 3
3
3. Всё перемешать.
Совет
Начинку для лаваша я заготавливаю дома и на пикник беру уже готовую.
Шаг 4
4
4. Лист лаваша разделить на две части. На каждую часть выложить 2-3 столовых ложки сырной массы, разровнять и завернуть лаваш конвертиком.
Совет
Не стоит заворачивать конвертики заранее, так как от начинки лаваш размякнет и не получится хрустящей корочки.
Готовьте непосредственно перед тем, как выкладывать не решетку.
Шаг 5
5
5. Переложить лаваш на решетку для гриля и запекать на углях по пять минут с каждой стороны.
Шаг 6
6
6. Подавать лаваш надо горячим, с пылу-с жару, поэтому готовить их лучше сразу после шашлыков.
Приятного аппетита!
Вика, какая вкуснятина! Да на гриле, да с сыром! Нет, не так: с сыырооом! Обалденно вкусно! Эх, сразу на природу захотелось, да на костре готовить всякие вкусности. Спасибо за рецепт и отличное настроение!
Вика, какая вкуснятина!
Да на гриле, да с сыром! Нет, не так: с сыырооом!
Обалденно вкусно! Эх, сразу на природу захотелось, да на костре готовить всякие вкусности. Спасибо за рецепт и отличное настроение!
Вот на природе мы его и делали
. Лес, Днепр, красота!