Лаваш с сыром на решётке для гриля

20 минут
5 и более порций
Лаваш с сыром на решётке для гриля
  • Нам понадобится:
  • 4 листа тонкого лаваша
  • 300 г сыра
  • 1 яйцо
  • зелень
  • 3-4 ст.л. домашнего майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • По желанию:
  • жареные грибы, кетчуп, колбаса

Что вы обычно жарите-печёте на пикнике кроме шашлыков? Колбаски, картошку? А пробовали поджарить лаваш с сыром? Получается очень вкусная закуска: откусываешь тонкий хрустящий румяный лаваш, а внутри тянется нежный расплавленный сыр. Есть только обязательное условие: есть лаваш надо горячим, чтоб сыр тянууулсяяяя. Вкусно!

Как приготовить лаваш с сыром на решётке для гриля

Лаваш с сыром на решётке для гриля - шаг 1
1

1. Сыр натереть на крупной тёрке.

Лаваш с сыром на решётке для гриля - шаг 2
2

2. Добавить яйцо, соль, перец, майонез и мелко нарубленную зелень.

Лаваш с сыром на решётке для гриля - шаг 3
3

3. Всё перемешать.

Совет

Начинку для лаваша я заготавливаю дома и на пикник беру уже готовую.

Лаваш с сыром на решётке для гриля - шаг 4
4

4. Лист лаваша разделить на две части. На каждую часть выложить 2-3 столовых ложки сырной массы, разровнять и завернуть лаваш конвертиком.

Совет

Не стоит заворачивать конвертики заранее, так как от начинки лаваш размякнет и не получится хрустящей корочки. Готовьте непосредственно перед тем, как выкладывать не решетку.

Лаваш с сыром на решётке для гриля - шаг 5
5

5. Переложить лаваш на решетку для гриля и запекать на углях по пять минут с каждой стороны.

Лаваш с сыром на решётке для гриля - шаг 6
6

6. Подавать лаваш надо горячим, с пылу-с жару, поэтому готовить их лучше сразу после шашлыков.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Разное » Для пикника
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 2
  • N. May
    N. May 24102

    Вика, какая вкуснятина!👍 Да на гриле, да с сыром! Нет, не так: с сыырооом!😋 ☺ Обалденно вкусно! Эх, сразу на природу захотелось, да на костре готовить всякие вкусности. Спасибо за рецепт и отличное настроение!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      362390 ответила на комментарий N. May

      Вот на природе мы его и делали🙂. Лес, Днепр, красота!


Только проверенные рецепты!
Вверх