- Нам понадобится:
- 1-2 моркови
- 2 зуб. чеснока (по вкусу)
- соль, сахар по вкусу
- майонез
- лаваш армянский 2 шт.
- сыр 150-200 г
- зелень 1 пучок
- сырок плавленый мягкий (типа "ЯНТАРЬ") - 1 шт.
Шаг 1
1. Морковь и чеснок потереть на мелкой терке, заправить небольшим количеством майонеза. Если нужно, добавить сахар и соль. Лаваш разложить на столе и смазать тонким слоем сырка. Выложить морковь, присыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Свернуть в рулет. Готовый рулет завернуть в половинку лаваша, смазанного сырком или майонезом. Приятного аппетита!
Второй день перечитываю, не могу правильно понять: морковка+чеснок+майонез сворачиваем в рулет?... Или кладём это всё на ЛАВАШ и уже ЛАВАШ с начинкой скручиваем?... Спасибо!
Ну я думаю, что все-таки кладем это на лаваш.
а морковь вареная????