Баница ленивая в мультиварке

1 час 10 минут
4 порции
Баница ленивая в мультиварке Баница ленивая в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 500 гр творога
  • 5 яиц
  • 200 гр сметаны
  • 3 лаваша
  • Укроп
  • Соль

Баница болгарский пирог с сыром или творогом. У меня сегодня будет его "ленивая" версия. ( мультиварка RMC503-B, чаша объемом 5 л)

Как приготовить баница ленивая в мультиварке

Шаг 1
Баница ленивая в мультиварке - шаг 1
1

1. 500 гр творога смешали с 2 ложками сметаны . Тщательно перемешали до образования однородной массы.

Шаг 2
Баница ленивая в мультиварке - шаг 2
2

2. Вбили 2 небольших яйца. Добавили предварительно нарезанную зелень и посолили. Тщательно перемешали.

Шаг 3
Баница ленивая в мультиварке - шаг 3
3

3. Тонким слоем нанесли полученную массу на лаваш.

Шаг 4
Баница ленивая в мультиварке - шаг 4
4

4. Сформировали "рулетик". Таким же образом сложили ещё два лаваша.

Шаг 5
Баница ленивая в мультиварке - шаг 5
5

5. Стенки чаши мультиварки смазать подсолнечным маслом и уложить "рулетики" в плотную "улиточку".

Шаг 6
Баница ленивая в мультиварке - шаг 6
6

6. В оставшуюся сметану вбить 3 яйца (по желанию присолить). Взбить вилкой до состояния омлета.

Шаг 7
Баница ленивая в мультиварке - шаг 7
7

7. Залить пирог смесью сметаны с яйцом. И поставить на режим выпекания. В духовке пирог должен запекаться ок 20 мин. В мультиварке я продержала пирог 40 мин.

Шаг 8
Баница ленивая в мультиварке - шаг 8
8

8. Получился простой и довольно вкусный закусочной пирог.

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев 12
  • Ирен Kiss 69
    Ирен Kiss 69 1

    невероятно и афигенно вкусно 😘😘😘спасибочкиии😋😍

    • Хельга-58761
      Хельга-58761
      Автор
      9964 ответила на комментарий Ирен Kiss 69

      На здоровье! Мне очень приятно, что вам понравилось

  • Ирина Украина
    Ирина Украина 7

    Замечательный рецепт, жаль, что нельзя передать через фото его нежный вкус, мои мужчины оценили блюдо на 5+++. Спасибо, в ближайшее время приготовлю его снова, а то за раз почти все и слопали...

    commentOwnEdit
    • Хельга-58761
      Хельга-58761
      Автор
      9964 ответила на комментарий Ирина Украина

      Очень рада, что понравился рецепт

    • N. May
      N. May 34886 ответила на комментарий Ирина Украина

      Выглядит аппетитно и сочно! 👍

  • Хельга-58761
    Хельга-58761
    Автор
    9964

    Все тоже самое но в начинке куриный фарш+ мелео нарезанная луковица. На вкус похоже на пельмени) на самом деле легко и вкусно

    commentOwnEdit
    • N. May
      N. May 34886 ответила на комментарий Хельга-58761

      Большой ленивый пельмешек - замечательно ведь!🙂 И готовится быстрее традиционных пельменей☝ По крайней мере быстрее того, как большинство привыкло: замесить много теста, накрутить много фарша, слепить аккуратненько и заморозить впрок🙂

    • Хельга-58761
      Хельга-58761
      Автор
      9964 ответила на комментарий N. May

      да, это быстро, вкусно и менее калорийно чем пельмени. лаваш же не совсем хлеб...хотя пока пробовала, подумала, что тем у кого совсем "диета" могут заменить лаваш на д.кановские блины. Разнимца не должна быть глобальной

  • Ольга-69002
    Ольга-69002 413

    А я еще чеснока бахнула в творог, вот!

    commentOwnEdit
    • Хельга-58761
      Хельга-58761
      Автор
      9964 ответила на комментарий Ольга-69002

      Понравилось? На вид очень красиво! Попробуйте еще ее с фаршем, то же нямочка

    • Ольга-69002
      Ольга-69002 413 ответила на комментарий Хельга-58761

      отпад! муж прям в восторге. фарш, хм.. если только соевый, но в нем воды очень много получается или суховат. не уверена что получится. надо попробовать

    • N. May
      N. May 34886 ответила на комментарий Ольга-69002

      Ваша баница выглядит просто отлично! Такая аппетитная и румяная👍


Вверх