Грузинский лаваш

1 час
4 порции
Грузинский лаваш Грузинский лаваш
  • Нам понадобится:
  • 300 г. муки
  • 200 мл. теплой воды
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
Грузинский лаваш - это толстая лепешка из дрожжевого теста, она пышнее, чем армянская, и готовится очень легко и быстро.
Шаг 1
Грузинский лаваш - шаг 1
1

1. Смешать все сухие ингредиенты.

Шаг 2
Грузинский лаваш - шаг 2
2

2. Добавить теплой воды и замесить тесто.

Шаг 3
Грузинский лаваш - шаг 3
3

3. Накрыть полотенцем и оставить подходить на 1 час.

Шаг 4
Грузинский лаваш - шаг 4
4

4. Руками растягиваем и формируем круг. Можно сделать по середине круга отверстие (но не обязательно)

Шаг 5
Грузинский лаваш - шаг 5
5

5. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке минут 10, пока не станет румяным.

Шаг 6
Грузинский лаваш - шаг 6
6

6. Грузинский лаваш получается мягким, пористым, ароматным.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Хлеб
Лента комментариев 1
  • rus7692
    rus7692 7

    Быстро и вкусно!


Вверх