Чиабатта из мультиварки

Чиабатта из мультиварки
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 360 г.воды
  • 2 ч.л соли
  • 500 г. муки
  • 2 ч л сухих дрожжей
Liebe
700
Рецептом поделилась Ксения Максимова, я его переложила для мультиварки.(Так экономнее и быстрее)

Пошаговое описание рецепта

Чиабатта из мультиварки - шаг 1
1

1. Замес теста делала в автомате для выпечке хлеба. На режиме тесто (1ч.30. В него входит и расстойка теста.)
В муку всыпать сух. дрожжи и просеять.
Добавить воду и соль. Включить автомат.

Чиабатта из мультиварки - шаг 2
2

2. После завершения расстойки, тесто переложить в мультиварку (на пергаментную бумагу.)

Чиабатта из мультиварки - шаг 3
3

3. Выпекать в режиме "выпечка" 30 мин.
После сразу же вытащить, накрыть салфеткой смоченной в воде и полотенцем на 10 мин.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 2
  • Виктория
    Виктория 44108

    Какие красивые дырочки в чиабатте:an_co_ol:

  • AinuraM
    AinuraM

    рецепта как такогого нету )))


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх