- Нам понадобится:
- 1,5 ст.л. кукурузной муки
- 1,5 ст.л. пшеничной муки
- 1,5 ст.л. ржаной муки
- 1,5 ст.л гречневой муки
- 1 ст.л овсяной клетчатки
- 1 ч.л сухих дрожжей (без горки)
- горячая вода
- 1 ст.л. подсолнечного масла
- 0,5 ч.л соли
- 1 ч.л. сахара
Идею выпекать хлеб из нескольких видов муки я подсмотрела у miss-mamuka Арутюновой на сайте 4 вкуса. Столько видов муки, как у неё у меня не было, поэтому я изменила рецепт для себя. Хлеб получился немного непривычный на вкус.
