- Нам понадобится:
- 5 г сухих дрожжей
- 1 ст. ржаной муки
- ~300 г.пшеничной муки
- 0,5 ст.л. соли
- 0,5 ст.л. сахара
- 1 ст.л. подсолнечного масла
- 250 мл. теплой воды
Семья у нас небольшая и мультиварка у меня небольшая, поэтому и хлебушек я испекла маленький. Если вам надо больше - смело удваивайте ингредиенты.
Пошаговое описание рецепта
3. Затем добавить просеянную пшеничную муку. Не спешите высыпать сразу всю муку. Добавляйте постепенно. Муки может понадобиться или больше или меньше, в зависимости от муки.
4. Замесите тесто. Оно должно быть не тугим, но и не липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить.
5. Времени может понадобиться от 1 часа до 2 часов. Все зависит от температуры в помещении.Тесто должно увеличиться в 1,5-2 раза.
Затем еще раз обмять тесто и сформировать "колобок".
6. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и уложить туда "колобок" теста. Включить "Подогрев" на 10-15 минут, выключить и оставить тесто расстаиваться в мультиварке на минут 40.
а на сколько л у вас чаша мульти? если у меня на 5 литров то удвоить ,или полпорции добавлять?
спасибо)
У меня на 2,5 литра, так что смело можете удваивать!!
Здравствуйте Виктория,этот рецепт подойдёт для выпекания в печи?
на днях испеку,попробую) спасибо))
Сегодня испекла этот хлебушек!! Все просто в восторге!!! Спасибо за рецепт, складываю в копилочку
Нюсичка, спасибо! Я рада, что вам понравился хлебушек!
Получился третьего раза, так как первые два пекла только на ржаной (..
Вкусно... Спасибо
Красивый хлебушек получился!