2. Все составляющие хлебы засыпаем в ёмкость для выпечки теста. Сначала все жидкие ингредиенты, а затем сухие, дрожжи( последними).
Шаг 3
3
3. Общее время приготовления хлеба должно быть 3 часа 40 минут.
Я выпекала на программе : " Французский батон"
булка в 900 грамм
колор:темный
Шаг 4
4
4. За час до окончания приготовления хлеба, когда тесто уже "поднялось" я его смазала взбитым желтком.
Шаг 5
5
5. Вот такой получился замечательный хлеб! Очень вкусный! Поднялся отлично, не осел. Немного макушка подвела, но это не беда. На вкус этот дефект никак не отразился.
Муки надо грамм на 50 больше