![Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7381/image_large_14655ad99b7106e4024210556_24210557.jpg)
![Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7381/image_middle_14655ad99b7106e4024210556_24210558.jpg)
- Нам понадобится:
- Мука-1 кг (в.с)
- Сухие дрожжи-11 гр.
- Соль-2 ч.л с горкой
- Подсолнечное масло-6 ст.л
- Вода-450 гр.
- Куркума-1.5 ч.л
- Какао-3 ст.л
Как приготовить постный хлеб в духовке на сухих дрожжах
Пошаговое описание рецепта
![Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах - шаг 2 Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7381/image_large_39395adb59dbb093a24324907_24324908.jpg)
2. Просеять муку 1кг. Всыпать в неё дрожжи и соль. Самым тщательным образом перемешать эти сухие ингредиенты,чтобы дрожжи и соль равномерно разошлись по муке. Разделить получившую массу на на три равные части (примерно по 340 гр.).
Если хотите сделать сладкой выпечку, сюда же добавляйте сахар.
![Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах - шаг 4 Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7381/image_large_49385ad98efedc97e24210261_24210262.jpg)
4. Тщательно перемешать шоколадную и куркуминную массу. После чего влить в каждую из трёх посудин по 125 мл тёплой воды и по 1 ст.л масла. Затем, в процессе вымешивания, добавить в каждую часть по 25 мл. воды и еще по 1 ст.л. масла.
![Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах - шаг 5 Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7381/image_large_97685adb59ed1ace524324909_24324910.jpg)
5. Скатать каждое тесто в шар, накрыть , чтоб не заветрило, и отправить в тепло до двойного поднятия (после первого обмяли и дождались второго).
![Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах - шаг 7 Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах - шаг 7](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7381/image_large_42865adb59fa92cf324324911_24324911.jpg)
7. Первый способ формовки разноцветного хлеба- рулетом. Для него каждую часть теста раскатать в прямоугольный пласт.
![Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах - шаг 10 Постный хлеб в духовке на сухих дрожжах - шаг 10](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7381/image_large_80585adb5a0926d8d24324912_24324912.jpg)
10. Выложить в смазанную форму . Сверху проткнуть деревянной палочкой в нескольких местах,чтобы хлеб лучше пропекся.
Красивый хлебушек! Мне особенно косичка понравилась!![:thumbsup: 👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f44d.png?v=2.2.7)
спасибо большое мне тоже понравилась а муж сказал чтоб следуйщий раз сделала без какао
Наверное он не любит какао и шоколад![:blush: 😊](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f60a.png?v=2.2.7)
Это точно не любит.![:joy: 😂](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f602.png?v=2.2.7)