- Нам понадобится:
- 2 ст. тёплой воды
- 25 г свежих дрожжей
- 2 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 2 ч.л. уксуса
- 2 ч.л. растительного масла
- 6 ст. муки
Получается вкусный домашний хлебушек, но только уж очень большой:).
Пошаговое описание рецепта
Шаг 3
3
3. Накрыть миску с тестом пищевой плёнкой или полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.
Шаг 4
4
4. Смазать руки растительным масло и сформировать хлеб. Уложить его в смазанную маслом форму для выпечки или глубокую сковороду.
Кисточкой или руками смазать верх хлеба водой, присыпать слегка мукой и оставить на 40 минут в тёплом месте для подъёма.
Шаг 5
5
5. Выпекать хлеб в заранее разогретой духовке при температуре 190-200 градусов примерно 1 час.
Огромное СПАСИБО за рецепт. Третью неделю пеку Ваш хлебушек, на магазинный даже смотреть не хочется. А сколько позитива, когда достаешь золотистый каравай из духовки и аромат горячего хлеба в доме. Рецепт очень простой, без заморочек и достаточно быстрый для хлеба. От себя добавляю иногда 1 ч. л. порошка сухого лука и 1 ст. л. майонеза.
Спасибо за такой приятный отзыв! Мы тоже уже давно не покупаем хлеб, а печем по разным рецептам. Вот сейчас чаще всего печем yummybook.ru/recept/hleb-pshenichnyj-formovoj - Хлеб пшеничный формовой. Муж увлёкся выпечкой хлеба, у него очень вкусный получается