- Нам понадобится:
- 500-600 г муки
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 200 мл. воды
- 100 г ветчины
- 50 г консервированной кукурузы
- 100 г оливок без косточек
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 яйцо для смазывания
Многие из нас, и я в том числе, любят печь хлеб сами. И правда, разве может купленный в магазине хлеб быть вкуснее и ароматнее домашнего? А если добавить в хлеб оливки, кукурузу и ветчину, то можете только представить какой аромат плывёт по дому.
Хлеб с оливками, кукурузой и ветчиной - это как булочка с начинкой, но всё же это хлеб. При желании в него можно добавить любимые травы. Такой хлеб можно есть с любым первым блюдом или сделать из него бутерброд.
Хлеб с оливками, кукурузой и ветчиной легко испечь в домашних условиях, рецепт приготовления простой. Вкусного вам хлеба и приятного аппетита!
Как приготовить хлеб с оливками, кукурузой и ветчиной
Пошаговое описание рецепта
4. Накрыть миску с тестом пищевой плёнкой или полотенцем и поставить в тёплое место. Дать подойти два раза, после каждого подъёма обминая его. Тесто должно увеличится в два раза.
5. Когда тесто подойдёт в третий раз, раскатать его в прямоугольный пласт.
Равномерно разложить на нём ветчину, кукурузу и оливки.
6. Свернуть из теста с начинкой плотный рулет, тщательно защипнув края.
Переложить хлеб на противень, застеленный смазанным маслом пергаментом. Оставить на 40 минут для расстойки.
Смазать поверхность взбитым яйцом.
