- Нам понадобится:
- 500 г куриной печени
- 50 мл. сливок
- 2 больших луковицы
- 3 яйца
- 5 ст.л. муки
- соль, перец
Куриную печень можно жарить, из неё можно приготовить паштет, блинчики, оладьи, а можно испечь вкусный, нежный и полезный кекс. Если вы любите печень и блюда из неё, то этот рецепт для вас.
Такой кекс удобен тем, что его можно подавать не только к любому гарниру, а и приготовить очень вкусные бутерброды и брать их с собой в дорогу, школу или на работу.
Какой оригинальный рецептик!
Mashtai, спасибо
Виктория, благодарю за рецепт
! Сразу кекс поднялся, но к концу выпечки опустился. 
На вид он ровненький и плотный. У меня он тоже пышным не был
. А как на вкус, понравился?
Очень понравился на вкус! Лёгкий , нежный .
Mashtai, спасибо большое за комментария! Я очень рада, что вам понравился рецепт!