Индюшачья печень в горшочках

40 минут
4 порции
Индюшачья  печень в горшочках
  • Нам понадобится:
  • Печень - 500 гр
  • Лук 1-2 шт
  • Морковь 1-2 шт
  • Грибы
  • Сметана 400 гр
  • Соевый соус 1ст. л
  • Кетчуп 1ст. л
  • Твёрдый сыр
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Мука 1-2 ст. л
  • Зелень,специи по вкусу

Добрый день, хочу вам предложить рецепт нежнейшей печени.

Как приготовить индюшачью печень в горшочках

Индюшачья  печень в горшочках - шаг 1
1

1. Порезать печень, посыпать мукой и перемешать.

Индюшачья  печень в горшочках - шаг 2
2

2. Слегка обжарить печень (не солить!).

Индюшачья  печень в горшочках - шаг 3
3

3. Переложить в горшочек и накрыть крышкой, что бы была теплая.

Индюшачья  печень в горшочках - шаг 4
4

4. В сковороду по очереди выкладываем и обжариваем сначала лук, грибы, морковь.

Индюшачья  печень в горшочках - шаг 5
5

5. Тем временем в сметану добавляем чеснок,соевый соус,кетчуп

Индюшачья  печень в горшочках - шаг 6
6

6. Добавляем специи, можно маленький кусочек сливочного масла, лавровый лист, соль.

Индюшачья  печень в горшочках - шаг 7
7

7. Заливаем соусом соусом, засыпаем сыром.

Индюшачья  печень в горшочках - шаг 8
8

8. Отправляем в духовку 200 градусов на 30-40 минут. Все! Приятного!

Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх