Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 г куриных желудочков
  • 200 г перловой крупы
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль, специи по вкусу
  • растительное или сливочное масло для жарки
Виктория
44696

Пошаговое описание рецепта

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке - шаг 1
1

1. Перловую крупу промыть, залить водой и оставить на несколько часов, можно на ночь.

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке - шаг 2
2

2. Куриные желудочки очистить от жира, нарезать на кусочки желаемой величины и тщательно промыть.

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке - шаг 3
3

3. Лук нарезать, морковь натереть на терке или тоже нарезать и обжарить на масле в чаше мультиварки.

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке - шаг 4
4

4. Добавить к обжаренным овощам куриные желудочки.

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке - шаг 5
5

5. С перловой крупы слить воду, в которой она замачивалась, и высыпать крупу в чашу мультиварки. Залить тремя стаканами воды. Добавить соль, специи по вкусу.

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке - шаг 6
6

6. Готовить в режиме Плов/Каши. Готовую перловую кашу перемешать.

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке - шаг 7
7

7. Подавать на стол горячей. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх