Тыква по-деревенски в мультиварке

Тыква по-деревенски в мультиварке
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 300-400 г тыквы
  • 0,5 ст. чечевицы
  • 0,5 ст. риса
  • 1 луковица
  • 50 г растительного масла (можно сливочного)
  • соль
Простое и вкусное азейбарджанское блюдо, адаптированное под мультиварку. Вегетарианцы готовят на растительном масле, не вегетарианцы добавляют сливочное масло).

Пошаговое описание рецепта

Тыква по-деревенски в мультиварке - шаг 1
1

1. Тыкву очистить, нарезать кубиками и уложить на дно чаши.

Тыква по-деревенски в мультиварке - шаг 2
2

2. Чечевицу промыть и высыпать на тыкву.
В рецепте была зелёная чечевица и её надо предварительно проварить. Но мы больше любим красную чечевицу. Проваривать её не надо, она и так быстро разваривается.

Тыква по-деревенски в мультиварке - шаг 3
3

3. На чечевицу выложить слой мелко нарезанного лука.

Тыква по-деревенски в мультиварке - шаг 4
4

4. Рис промыть и выложить на слой лука. Добавить соль, масло, залить 1,5 стаканами воды.

Тыква по-деревенски в мультиварке - шаг 5
5

5. Готовить в режиме Плов/Каши.

Тыква по-деревенски в мультиварке - шаг 6
6

6. Готовое блюдо перемешать и подавать на стол горячим.

Тыква по-деревенски в мультиварке - шаг 7
7

7. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 5
  • Золушка07
    Золушка07

    Спасибо за рецепт. Скажите, пожалуйста, а сколько минут готовить?

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44119

      У меня режим Плов автоматический, по времени даже и не скажу точно, может час или чуть меньше😊

    • Золушка07
      Золушка07

      Большое спасибо!

  • L.A.N.A
    L.A.N.A 7

    При мощности 800 Вт готовилось 40 минут, получилось вкусно. Виктория, спасибо за рецепт! ))

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44119

      Я рада! Спасибо за отзыв😊


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх