Рисовая каша с тыквой в мультиварке

1 час 20 минут
2 порции
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 1 мультистакан риса
  • 3 мультистакана молока
  • 300-400 г тыквы
  • 1.5 ст.л сахара
  • 0.5 ч.л. соли
  • 25 г масла сливочного
Готовила рисовую кашу с тыквой по рецепту из книги для мультиварки, заменив пшено на рис, и немного изменив сам процесс приготовления: тыкву протушила отдельно, чтоб она стала мягкой. Получилась отличная молочная рисовая каша с нежной мякотью тыквы. Всё как я люблю! Надеюсь и вам понравится каша.
Рисовая каша с тыквой в мультиварке - шаг 1
1

1. Тыкву очистить, нарезать кубиками и выложить в мультикастрюлю.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке - шаг 2
2

2. Учитывая свой не очень удачный опыт в прошлый раз с тыквой, решила её отдельно протушить с маслом на режиме "выпечка" 15 минут.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке - шаг 3
3

3. Затем крупу промыть и добавить к тыкве.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке - шаг 4
4

4. Залить молоком, добавить соль, сахар и перемешать.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке - шаг 5
5

5. Чтоб молоко "не убегало" надо смазать сливочным маслом края чаши мультиварки.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке - шаг 6
6

6. Готовить на режиме "Молочная каша" (для Панасоник). Попробовать тыкву, если она готова, то перемешать и подавать на стол. Если тыква твердовата, то можно добавить немного молока и включить режим "Тушение"

Рисовая каша с тыквой в мультиварке - шаг 7
7

7. Вместо риса можно взять пшенную крупу.
Рисовая каша с тыквой в мультиварке готова.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 14
Показать более старые комментарии
  • Татьяна Комарова
    Татьяна Комарова

    1 мультистакан риса, это какой объём, у меня например очень маленький стакан (100мл) для моей МВ 3-4 литра,всё на дне размазано получается))))особенно с пирогом так вышло

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      335653

      У меня маленькая мультиварка. Значит вам надо увеличивать порцию вдвое или втрое. 1 мультистакан риса - это на две порции получилось

  • Nadia51
    Nadia51 56

    Очень вкусная каша Готовила по Вашему рецепту, только сначала тыкву с маслом потушила 10 минут. Отлмчно получилось. Спасибо!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      335653

      Надя, спасибо! Тыква это всегда вкусно

  • girl-pozitiv
    girl-pozitiv

    кошмар-час стояло на режиме "Каша" в мвYummu и никакого результата,ваще никаких изминений!

    Сейчас включила режим "тушение" кстати-это мой любимый режим )))

    через час увижу что выйдет.надеюсь наконец-то будет готово,а-то через пару часов за дочкой идти,а дома есть не приготовленно ..

  • girl-pozitiv
    girl-pozitiv

    УЖАС-режим "тушение" -молоко начало выкипать и выбулькивать через пароотвод-ужас-у меня шок!так-как однажды подобное был но с гороховой кашей-видать температура высокая.

    В общем я включила режим "ПОЛОВ" и УРА!!!!!ВСЕ ВЫШЛО))))

    Правда чуток передержала кашку.она слегка разварилась.ну ничего,в следующий раз буду знать что делать ))))

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      335653

      Главное, что каша все-таки готова и дочка не будет голодная:an_fe_me_ly: Мультиварки разные, надо подстаиваться под режимы своей мультиварки. Удачи.:an_smile:

    • girl-pozitiv
      girl-pozitiv

      Подскажите пожалуйста темп. режими для панасоника.я так поняла в основном под эту модель рецепты пишут )))

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      335653

      Да не в основном под Понасоника. Это у меня Панасоник, а у девочек другие модели.

      Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10
      1. Гречка - температура 98 °C
      2. Плов - температура 98 °C
      3. Молочная Каша - температура 98 °C
      4. Выпечка - температура 130 °C
      5. Тушение - температура 98 °C
      6. Варка на пару - температура 98 °C
      7. Подогрев - ждал 40 минут температура держалась 84 °C

  • nikalina
    nikalina 6

    Добрый день, подскажите, если без масла приготовить, не пригорит?

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      335653

      Не пригорит, она же варится в молоке😊. Но может "убежать". Надо или следить или смазать верхние края чаши сливочным маслом


Только проверенные рецепты!
Вверх