Шарики из курицы в рисе

Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги

Добавили в кулинарные книги 76 раз

Нам понадобится:
300 г готового риса
600 г куриного филе
2 яйца
3-4 пера зеленого лука
2 веточки петрушки
3 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. крахмала
соль и молотый черный перец по вкусу
растительное масло для жарки

kotenochek222 16356

Шаг 1

1. Куриное филе, 1 яйцо, лук, петрушку, соевый соус, соль и перец кладем в чашу блендера и перемалываем.
Рис смешиваем с крахмалом.
Из фарша формируем маленькие шарики (диаметр около 2 см). Обваливаем в рисе.

Шаг 2

2. В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло. Жарим шарики в две партии до слегка золотистого цвета со всех сторон, около 6-7 минут на партию.
Готовые шарики перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
Подаем теплыми или полностью охлажденными.

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы

Теги: куриное филе, рис, крахмал, блюда из птицы, каши, крупы, бобовые

Как Вам рецепт?

Голосов: 11 | Средняя оценка: 5.00

Нашли ошибку или опечатку на странице?
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter или просто напишите нам на [email protected]

Лента комментариев 2

КСЮША 70 68052 15 января 2013 18:30

Здорово! Очень красиво и вкусно!
- Поддерживаю!
КСЮША 70 68052 15 января 2013 18:30

Здорово! Очень красиво и вкусно!
- Поддерживаю!