Курица в пряном соусе в мультиварке

Курица в пряном соусе в мультиварке
2 часа
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 4 куриных бедра
  • растительное масло для жарки
  • 3 зубчика чеснока
  • 0,5 ст.л. лечо или аджики
  • 0.25 стакана воды
  • 0,5 ст.л. меда
  • 1 ч.л. молотого кумина (зиры)
  • 0.5 ч.л. молотой корицы
  • 1 ст.л. изюма
  • соль


Я брала не курицу, а 4 куриных бедра. Если брать курицу, то её надо разделить на порционные куски и увеличить количество ингредиентов для соуса.  Можно по этому рецепту приготовить курицу и в сковороде.  Получается много вкусного соуса, который очень хорошо сочетается с гарниром. На гарнир подойдут каши, макароны, картофель.


Пошаговое описание рецепта

Курица в пряном соусе в мультиварке - шаг 1
1

1. В мультикастрюлю налить растительное масло и добавить измельченный чеснок.

Курица в пряном соусе в мультиварке - шаг 2
2

2. На чеснок выложить курицу и подрумянить 40 минут в режиме "Выпечка".

Курица в пряном соусе в мультиварке - шаг 3
3

3. Смешать в отдельной посуде воду, аджику, изюм, зиру, соль, мед, корицу.

Курица в пряном соусе в мультиварке - шаг 4
4

4. Затем залить полученной смесью курицу в мультиварке и поставить в режим "Тушение" на 1 час.

Курица в пряном соусе в мультиварке - шаг 5
5

5. Курица в пряном соусе готова. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 21
Показать более старые комментарии
  • Evgenia
    Evgenia 1286

    Вика, спасибо за рецепт. А можно его сделать с отложенным стартом, часика на 4?

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44118

      Я не пробовала, но думаю что можно. Плов я делала с отложенным стартом.

  • Natusik1976
    Natusik1976

    Девочки, а у меня все сгорело!((( я еще удивилась, почему так мало воды, а тушить час. Короче, я не согласна с этим рецептом. Тушить надо меньше раза в три и води поллитра минимум!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44118

      :an_sh_ok:У меня никогда ничего не сгорало в мультиварке. А какая у вас модель?

    • КСЮША 70
      КСЮША 70 15182

      у меня пригорало, когда я тушила долго, а клапан выхода пара оставляла открытым.

  • Птица
    Птица 10

    :an_cool_cool:Очень вкусный и необычный рецепт! У меня не было аджики и я порезала немного горького красного перца и добавила 1 ч. л. томатной пасты. Спасибо за рецепт!:an_nyam_nyam:

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44118

      Спасибо за отзыв!

  • Ladymaria
    Ladymaria 8

    Очень вкусно)))спасибо большое за рецепт😊

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44118

      Спасибо за отзыв!! Мне прияяятно😊

  • Ne_varik
    Ne_varik

    Виктория,здравствуйте!а подскажите пожалуйста какая у вас мультиварка и каким объемом?у меня Kelli и в ней постоянно все сгорает

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44118

      Про вашу модель мультиварки я и не слышала😳. У меня маленькая на 3 литра, очень хорошая Мультиварка Panasonic SR-TMH10. 😊


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх