Курица под овощной шубой

5 и более порций
Курица под овощной шубой
  • Нам понадобится:
  • куринное филе - 2 шт
  • 2 средних луковицы
  • 1 большая морковь
  • 50 г. майонеза
  • 2-3 помидора
  • сыр (не много)
  • зелень
  • специи, соль

1. Мясо отбить, порезать кубиками, посолить, поперчить, посыпать специями (на вкус). Выложить в смазанную маслом форму плотно друг к дружке.

2. Лук мелко нарезать и слегка поджарить. Выложить равномерно на мясо.
Морковь натереть на терку, выложить на лук. Сверху немного сбрызнуть майонезом.

3. Помидоры нарезать кольцами или полукольцами. Выложить красивенько сверху. Посыпать тёртым сыром. Поставить в хорошо разогретую духовку, и запекать до готовности.
Сразу после того, как достанете из духовки посыпьте мелко нарубленной зеленью и зеленым луком.

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 2
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 63235

    Вкусно!

  • Ryotto-neko
    Ryotto-neko 14

    у меня вопрос: а как понять, что блюдо готово? сколько для этого примерно требуется времени? просто я практически впервые пользуюсь духовкой, вот и не знаю всех премудростей. подскажите, пожалуйста....


Только проверенные рецепты!
Вверх