Курица, запеченная со шпинатом

1 час
4 порции
Курица, запеченная со шпинатом
  • Нам понадобится:
  • 500 г куриного филе
  • 250 г шпината замороженного
  • 1 луковица
  • 200 мл жирной сметаны
  • 100 г тертого сыра
  • 3 ст. л. растительного масла
  • соль, перец, специи по вкусу

Курица, запеченная со шпинатом - это нежное и сочное куриное филе, запеченное со шпинатом и сыром - просто восхитительное блюдо. Да к тому же и полезное, ведь о пользе шпината известно всем. Его можно готовить ежедневно, просто немного изменив рецепт приготовления, меняя или добавляя другие ингредиенты. И каждый раз это будет немного другое блюдо, но всегда ароматное и очень вкусное. 

Попробуйте добавить на выбор сушеные томаты, небольшое количества сыра горгонзола или мелко нарезанных жареных кедровых орешков. Курицу со шпинатом подавайте с любым гарниром. К этому блюду также прекрасно подойдет чесночный соус.

Как приготовить курицу со шпинатом

Курица, запеченная со шпинатом - шаг 1
1

1. Куриное филе разрезать вдоль, каждое на три части. Натереть солью, перцем и специями (например, сладкой паприкой, имбирем и т.д.).

Курица, запеченная со шпинатом - шаг 2
2

2. На сковороде на разогретом растительном масле обжарить измельченную луковицу, добавить размороженный и отжатый шпинат, сметану, посолить и поперчить по вкусу. Готовить на среднем огне, пока сметана не загустеет. Можно также добавить измельченный зубчик чеснока и щепотку острого перца.

Курица, запеченная со шпинатом - шаг 3
3

3. Выложить курицу в термостойкую форму, сверху выложить шпинат, посыпать все тертым сыром и запекать 15 минут при температуре 190 градусов.

Курица, запеченная со шпинатом - шаг 4
4

4. Подавать к макаронам, картофельному пюре или кашам. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 4
  • N. May
    N. May 18738

    Ой, куриное филе со шпинатом - это же такая вкуснотень!😍 Мне ещё очень нравятся куриные рулетики со шпинатом - объедение просто😊 Спасибо, что напомнили такое великолепное сочетание продуктов (особенно в сообщетсве с сыром, сметаной и луком - всё как надо!) 😀

  • lykke
    lykke 187

    Получилось очень вкусно! Как раз искала новый вариант блюда с курицей, а тут еще и любимый шпинат. Филе нежное и тает во рту. Спасибо за рецепт! 🤗

  • Диана-54238
    Диана-54238 1

    очень вкусно получилось) муж пальчики облизал 😁😁😁только в место сметаны я добавила густые сливки курочка тает во рту)

  • МаринаФ
    МаринаФ 3

    Получилось вкусно. Филе нежное. Домашние оценили на 5.


Только проверенные рецепты!
Вверх