Отбивные из куриного филе

45 минут
4 порции
Отбивные из куриного филе
  • Нам понадобится:
  • 2 куриных филе
  • 2 яйца
  • мука
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки
Отбивные из куриного филе - быстрое блюдо, которое не займёт много времени на его приготовление. А на вкус - нежные, сочные. Выбирайте любой гарнир, отбивные из куриного филе дружат с любым соседом:).
Отбивные из куриного филе - шаг 1
1

1. Разрежьте куриное филе вдоль на несколько частей, накройте пищевой пленкой (чтобы не летел сок во все стороны) )и отбейте скалкой или специальным молоточком для отбивания мяса.

Отбивные из куриного филе - шаг 2
2

2. Яйца слегка взбейте с солью и перцем. Затем каждый кусочек мяса с обоих сторон обмакните в яйцо, затем так же с обоих сторон - в муку.

Отбивные из куриного филе - шаг 3
3

3. На растительном масле обжарьте отбивные с обоих сторон до золотистой корочки.

Отбивные из куриного филе - шаг 4
4

4. Подавайте со свежими овощами и гарниром на ваш вкус: с кашами, макаронами, салатом. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх