Куриное филе "Зебра"

Куриное филе "Зебра"
  • Ингредиенты:
  • Грудка или филе куриное - 500 г,
  • Твердый сыр - 200 г,
  • Помидоры - 2 шт,
  • Сметана - 50 г,
  • Чеснок -3-4 дольки,
  • Соевый соус - 50 мл,
  • Петрушка и другая зелень,
  • Приправы для мяса и соль по-вкусу.
nyurok
532

Пошаговое описание рецепта

Куриное филе "Зебра" - шаг 1
1

1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде. Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком.

Куриное филе "Зебра" - шаг 2
2

2. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью.

Куриное филе "Зебра" - шаг 3
3

3. Противень смазать маслом и выложить на него филе.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • Геннадич
    Геннадич 3

    Классный рецепт! А если ещё, перед нарезкой филе, обернуть ленточками бекона. А выкладывать на смазанный растительным маслом и предварительно разогретый в духовке противень, чтобы сразу снизу корочкой схватилось и не пригорало потом. Домашние счастливы.😄
    P.S. Правда я привык всё мясо или курицу на ночь мариновать ставить и лимонный сок добавлять в маринад. А если говядину завтра готовить, то обязательно, перед закладкой в маринад, в сухой горчице обвалять. Ну это мои заморочки😊.


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх