"Джейми Оливер плохого не посоветует!", - решила я и пошла в магазин за крылышками. Рецепт до безобразия простой, смешиваем маринад, маринуем - запекаем и вуаля! Или же вместо последнего шага берем маринованные куриные крылышки и отправляемся на пикник, где жарим крылышки на решетке!
Как приготовить куриные крылышки, запеченные в духовке
1. Зеленый лук измельчить, имбирь очистить и мелко нарезать, смешать в миске имбирь, лук, мед, соевый соус, тимьян, соль и острый перец и хорошо перемешать.
Шаг 2
2
2. Куриные крылышки выложить в термостойкую форму в один слой и полить маринадом.
Шаг 3
3
3. Накрыть форму пищевой пленкой и поставить в холодильник на 12 часов. Затем пленку снять, крылышки перевернуть и снова накрыть пленкой. Оставить в холодильнике еще на 12 часов.
Шаг 4
4
4. Замаринованные крылышки поставить в прогретую до 200-220 градусов духовку и запекать до очень румяной корочки, затем снизить температуру до 170 и подержать еще минут 5-7. Подавать горячими с любимыми соусами. Приятного аппетита!
