Куриные шашлыки на шпажках

40 минут
5 и более порций
Куриные шашлыки на шпажках
  • Нам понадобится:
  • 500 гр куриного филе
  • 1 ст. белого сухого вина
  • 2 ст.л сока лимонного
  • 2 ст.л оливкового масла
  • 2 ч.л. орегано
  • соль
  • перец черный молотый
  • 2 зубчика чеснока

Что делать, если очень хочется шашлыка, а до открытия сезона пикников еще далеко? Не огорчайтесь, выход всегда найдётся. Можно приготовить и в домашних условиях замечательные куриные шашлыки на шпажках.  Конечно, эти шашлыки на шпажках не будут пахнуть дымком от костра, но по вкусу они не уступят шашлыкам на шампурах. И главное не надо мучаться и ждать пока  появятся подходящие условия для пикника: выходные, погода, компания.

Рецепт приготовления простой, главное дождаться пока мясо промаринуется, и у вас получится вкусный и ароматный куриный шашлык.

Как приготовить куриные шашлыки на шпажках

Куриные шашлыки на шпажках - шаг 1
1

1. Куриное филе нарежьте кусочками и сложите в кастрюлю.
Приготовьте маринад, смешав масло, лимонный сок, рубленный чеснок, соль, орегано, вино и перец. Залейте маринадом мясо и, накрыв крышкой, уберите в холодильник на 5-6 часов.

Куриные шашлыки на шпажках - шаг 2
2

2. Насадите куриное филе на шпажки. Шпажки предварительно замочите в холодной воде.

Куриные шашлыки на шпажках - шаг 3
3

3. Запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке или жарьте на сковороде гриль до готовности.

Куриные шашлыки на шпажках - шаг 4
4

4. Подавайте куриные шашлыки с зеленым салатом и соусом.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 3
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 63025

    Вика, какие у тебя получились вкусные шашлычки! :an_co_ol: Видно, что тебе уже очень хочется тепла и лета! :an_son_ce:

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      289124

      Ксюш, очень хочется, а весна где-то задерживается. Наверное в другом месте шашлычки ест :an_cry_ing:

  • вот такая
    вот такая 1

    а я просто такие шашлычки обжариваю на сковороде! получаются обжаренные и красивые!


Только проверенные рецепты!
Вверх