- Нам понадобится:
- 500 гр куриного филе
- 1 ст. белого сухого вина
- 2 ст.л сока лимонного
- 2 ст.л оливкового масла
- 2 ч.л. орегано
- соль
- перец черный молотый
- 2 зубчика чеснока
Что делать, если очень хочется шашлыка, а до открытия сезона пикников еще далеко? Не огорчайтесь, выход всегда найдётся. Можно приготовить и в домашних условиях замечательные куриные шашлыки на шпажках. Конечно, эти шашлыки на шпажках не будут пахнуть дымком от костра, но по вкусу они не уступят шашлыкам на шампурах. И главное не надо мучаться и ждать пока появятся подходящие условия для пикника: выходные, погода, компания.
Рецепт приготовления простой, главное дождаться пока мясо промаринуется, и у вас получится вкусный и ароматный куриный шашлык.
Как приготовить куриные шашлыки на шпажках
Пошаговое описание рецепта
1. Куриное филе нарежьте кусочками и сложите в кастрюлю.
Приготовьте маринад, смешав масло, лимонный сок, рубленный чеснок, соль, орегано, вино и перец. Залейте маринадом мясо и, накрыв крышкой, уберите в холодильник на 5-6 часов.
Вика, какие у тебя получились вкусные шашлычки! Видно, что тебе уже очень хочется тепла и лета!
Ксюш, очень хочется, а весна где-то задерживается. Наверное в другом месте шашлычки ест
а я просто такие шашлычки обжариваю на сковороде! получаются обжаренные и красивые!
Мммм вкуснятина) спасибо
Приятного аппетита! Рада, то вам понравилось