Курица тушёная в вине

1 час
5 и более порций
Курица тушёная в вине
  • Нам понадобится:
  • 1 курица (можно несколько куриных голеней для барбекю)
  • 3 луковицы
  • 50 г сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 1.5 ст. белого вина
  • 1-2 ч.л. томатной пасты
  • мята
  • соль, перец

Разрежьте курицу на несколько частей. В мультичаше на сливочном масле обжарьте курицу до румяности на "Выпечке" 2. Добавьте мелко нарезанный лук, раздавленный чеснок, Готовьте около 10-15 минут все вместе.(тоже на "Выпечке") Затем влейте вино (у меня Aligote Traminer), добавьте томатную пасту. Также добавьте соль и перец. Включить "Тушение" на 30 минут. Перед подачей посыпьте свежей мятой.

Курица тушёная в вине - шаг 1
1

1. Вот такие голени..
или разрежьте курицу на несколько частей.

Курица тушёная в вине - шаг 2
2

2. В мультичаше на сливочном масле обжарьте курицу до румяности на "Выпечке". Добавьте мелко нарезанный лук, раздавленный чеснок, Готовьте около 10-15 минут все вместе (тоже на "Выпечке"). Затем влейте вино (у меня Aligote Traminer), добавьте томатную пасту. Также добавьте соль и перец. Включить "Тушение" на 30 минут. Перед подачей посыпьте свежей мятой. Вот почти готовое блюдо.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 2
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 63568

    Замечательное блюдо!!!!! :an_bra_vo:

  • Графиня
    Графиня 37698

    Хороший рецепт!Воспользуюсь....В деле приготовления пищи в мультиварке я пока еще профан(ка) :an_smu:sche_nie:


Только проверенные рецепты!
Вверх