1. Курочку моем, разрезаем на порционные куски. Солим, перчим и обжариваем на растительном масле( можно на сливочном)до румяной корочки.
Шаг 2
2
2. тем временем займемся овощами. Овощи моем, чистим нарезаем все кубиками, а чеснок -лепестками.
Шаг 3
3
3. Курочку выкладываем в емкость для запекания,а в сковороду где обжаривалась курица, высыпаем овощи и обжариваем их до мягкости. Готовые овощи заливаем сливками и тушим минутки 3-4.
Шаг 4
4
4. Затем соус с овощами выливаем к курочке, посыпаем лепесточками чеснока и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
