Куриные рулетики (вариант второй)

1. Паприку мелко порезать.

2. Сыр натереть на терке.

3. Начинка: Паприку, лук, сыр и сливочный сыр смешать в однородную массу.

4. Куриное филе нарезать на пластинки, отбить, посолить, поперчить.

5. На каждый кусочек филе положить начинку.

6. Свернуть рулетик и закрепить зубочистками.

7. Приготовить соус: Оливковое масло, сок лайма, соль, перец смешать.

8. Обмакивая в соус и обваляв в панировочных сухарях, уложить рулетики в форму для запекания, смазанную маслом.

9. Запекать рулетики в духовке 30 минут.

10. Блюдо готово!