Грибной салат с курицей и кукурузой

40 минут
4 порции
Грибной салат с курицей и кукурузой
  • Нам понадобится:
  • 2-3 яйца
  • 400г куриного филе
  • 500г грибов
  • домашний майонез
  • соль
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 170-200г консервированной кукурузы
  • растительное масло
Грибной салат с курицей и кукурузой - шаг 1
1

1. Лук очистить, измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Грибной салат с курицей и кукурузой - шаг 2
2

2. Добавить морковь, натертую на мелкой терке. И обжарить еще минут 10.

Грибной салат с курицей и кукурузой - шаг 3
3

3. Добавить в сковороду грибы, перемешать и жарить до тех пор, пока в сковороде не останется жидкости. Снять сковороду с огня и дать массе остыть.

Грибной салат с курицей и кукурузой - шаг 4
4

4. Куриное филе отварить остудить и нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить и тоже нарезать кубиками. С консервированной кукурузы слить жидкость и добавить к куриному филе и яйцам.
Соединить обжаренную массу со сковороды с курицей, кукурузой и яйцами. Посолить, добавить майонез и перемешать.

Грибной салат с курицей и кукурузой - шаг 5
5

5. Грибной салат с курицей и кукурузой подавать на стол, предварительно остудив в холодильнике в течение пару часов.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 14
Показать более старые комментарии
  • Taissial
    Taissial 10

    Замечательный салат! Гости были в восторге!!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      366476

      Спасибо😊

  • Violet
    Violet 2

    Вкусный салатик. Гости спрашивали рецепт

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      366476

      Я рада, что салатик понравился😊

  • Vlad-42417
    Vlad-42417 2

    А я еще добавил вареный рис. Очень вкусный и питательный получился.😋

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      366476 ответила на комментарий Vlad-42417

      Главное, что вам понравился салат! Приятного аппетита!🙂

  • Эриэл
    Эриэл 7

    Очень вкусный салат получился! Большое Вам спасибо за рецепт!)

  • Мальвина-Мур
    Мальвина-Мур 5

    салат понравился, но у нас посчитали что к нему нехватает сухариков)
    будем готовить еще, спасибо

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      366476 ответила на комментарий Мальвина-Мур

      Раз не хватает сухариков, значит надо добавить!!! Все рецепты можно адаптировать под свой вкус. Мы ж готовим для себя любимых и для наших близких🙂


Только проверенные рецепты!
Вверх